昨天，苏州高新区区级领军企业——苏州西顿家用自动化有限公司宣布，由该企业完全自主开发、拥有10多项专利的全自动炒菜机已研发成功，5分钟做了两个菜。

　　昨天上午，记者走进该企业实验区，菜香扑鼻。研发人员正在根据试用客商反馈的信息进行改进，研制新一版全自动炒菜机。高新区领军人才、公司总经理盛建华向记者介绍，他们是一家以研发设计为主的研发型企业，今年已申报江苏省高新技术企业，主要研发与生产智能灶及烹饪机器人。

　　记者在现场看到，炒菜机被设计成一个电饭煲样的东西，体积小巧，操作方便。其功能有自动控制烹饪温度、自动翻炒、自动添加食材等。

　　记者还观摩炒菜机现炒了两个菜：开胃鸡丁和酸辣藕片。在炒开胃鸡丁时，炒菜机自动先放入鸡丁，炒了一会儿自动放入酸菜，最后放入蒜等调料，这个菜炒了2分20秒。在炒酸辣藕片时，同样按照设定的程序三步走，1分52秒完成了制作。前后不到5分钟，两个菜就做好了。

　　烹饪结束后，只要点击退膜按钮，料盒密封膜就自动退出来了。同时，炒菜机的锅铲、内部密封盖，都可拆下清洗。

　　盛建华说：“炒菜机平均一个菜烹饪时间为二三分钟，普通家庭三四个人，3菜1汤，12分钟左右，就可吃上新鲜饭菜了。这款炒菜机已拥有10多项专利，其中3项是发明专利，将于今年9月正式推向市场。”

　　不过，记者注意到，这种炒菜机选用的菜肴必须定制，必须是定制的盒子装菜，计算机才会识别，而全自动炒菜机的程序是预先设置好的。

　　盛建华说：“我们的创造发明，主要是提供一个创新思路。我们正与净菜企业等合作，让我们的炒菜机能通过消费者选购净菜而进入家庭。同时，提供一种生活方式的选择。”