中国江苏网6月22日讯 受端午小长假后,“节后三天跌”的老规律影响,南环桥市场小龙虾的上市量与走货量开始减缓,近几日上市量在50吨左右,目前小龙虾上市量与月初环比减少78%,与去年同期同比减少47%。价格整体上略有下滑,今日小龙虾批发价39元/公斤,与月初价格环比下跌28%,与去年同期价格同比下跌3%。据了解,苏州市场的小龙虾货源主要来自苏北、安徽及湖北等地,后期进入七月,龙虾供应进入收尾阶段,再加之夏季暴雨天气居多,产地捕捞量减少,货源也将减少,但龙虾消费需求依然旺盛,后期龙虾市场整体呈现供不应求局面,其身价将在高位运行。
草虾随着上市以来,日到货量逐渐在增加,目前日到货量13吨/天,批发价每公斤跌至41.0元,与上周价格环比跌幅达33%。进入夏季,河虾的上市量逐步减少,价格节节上涨,批发价涨至71元/公斤,与上周价格环比上涨18%;与月初价格比涨幅达39%。进入夏季正值河虾供应青黄不接的时节,加之后期气温升高,运输损耗加大,从而导致河虾的身价将会迎来新一轮的暴涨。
进入夏季,桂鱼的出塘量开始减少,市场上桂鱼的整体上市量不多,引起桂鱼价格上扬走势。桂鱼的批发价从月初69元/公斤涨至今日75元/公斤,上涨9%,与去年同期价格比上涨10%。从往年监测数据上来看,每年这个时候桂鱼的价格都会有所上涨,预计后期桂鱼价格还有上涨的空间。(引力播)