吴中区食安办专项检查冷冻肉品
中国江苏网2月6日讯 吴中区食安办日前下发《关于进一步加强冷冻肉品监管工作的通知》，要求各地落实责任、突出重点、切实加强对冷冻肉品的监督管理，防止未经检验检疫的冷冻肉品流入市场、流向餐桌。
吴中高新区、东山镇、度假区、开发区、胥口镇、临湖镇等日前对辖区内的农贸市场肉品摊位、肉品加工企业、肉品经营超市及餐饮单位进行了专项检查，未查见过期、异常、来源不明的冷冻肉品，但发现部分企业存在冷冻产品索证材料不完善，管理不规范等问题。对此，执法人员已责令其限期改正。
接下来，吴中区食安办将结合春节节前食品安全检查活动，继续加大对冷冻肉品生产经营的监管，切实保护百姓食品安全。
