天气忽冷忽热 本地草莓大量上市还需再等半个月
来源：中国江苏网
2018-01-03 10:02:00
中国江苏网讯 又到了草莓上市的季节，大棚内有星星点点的草莓变红了。据草莓种植基地的负责人介绍，天气忽冷忽热，导致草莓上市比往年略晚，大量上市还需要等半个月。
所以最近去一些水果店里购买所谓本地草莓的市民一定要注意了，自己买的是否真的是本地的？会不会被催熟过？
专家表示，正常使用条件下，膨大剂等激素类农药可以促进果实增大、早熟、提高产量，使用时有明确的用药剂量和安全间隔期，以免对人体和环境造成不良影响，如果过量使用或使用不当，会引起果实畸形、裂果、掉果等药害现象。
不过，业内人士称，市民也不用太担心，因为催熟的草莓很容易辨别。比如草莓嵌在里面的果粒最好呈金黄色，如果是红色的话，就可能有色素。如果草莓分量较轻，摘掉叶子后，很明显能看到里面是空心的，就说明打了膨大剂;另外，正常生长的草莓吃着甜中带酸，食用后口留余香。而使用激素催熟的草莓不管闻起来还是吃起来都寡淡无味。（911新闻广播）
