中国江苏网讯 再过三天就是元旦节咯，不到两个月就是过年咯。时间过的可真快!小伙伴儿，是否已经在回味妈妈做的拿手好菜?是否在怀念跟妈妈一起去逛菜市场，一起跟“菜老板”讨价还价的时光?

　　小编这次要告诉大家一个好消息，今年节日期间，我们可以陪着妈妈挎着菜篮子任性一把了!

　　记者从南环桥市场了解到，为保障苏城农产品市场供应，满足消费者节日的餐桌需求，市场各业务部门积极组织货源，丰富“菜篮子”品种，以确保节日期间各类农副产品的价格稳定。

　　天气虽然寒冷，但记者在南环桥市场上见到了的蔬菜品种是非常得丰富。大路蔬菜品种有山东、苏北的大白菜、萝卜、蒜苗;浙江的花菜、西兰花、药芹、莴苣;甘肃、内蒙的土豆、洋葱;东北的西红柿等。

　　针对冬季节日市民的需求，市场还组织了奶白菜、花生芽、冰草、茴香根、西洋菜等南方精品菜以及数十种菌菇。

　　苏州一年四季都会有丰富的地产菜。在冬季，除了青菜、金花菜、蓬哈菜、菠菜、生菜等品种，还有最具有代表性的荸荠、茨菰、水芹、莲藕等“水八鲜”菜品。

　　南环桥批发市场相关工作人员告诉小编，虽然天气较冷，蔬菜上市量仍较为充足，日交易量2700—3000吨。据南环桥市场统计资料显示，今年冬季菜价较为便宜，12月份，受市场监测的10个蔬菜品种的批发均价仍处全年低位，同比下跌28%，白菜、包菜、西红柿、青椒分别同比下跌50%、54%、40%、47%。

　　除了蔬菜，南环桥市场对家禽、鲜肉、水产等食品的供应也已安排妥当，预计白条肉日上市量2500头，冰鲜禽类5万只，水产品600吨，南北干货、豆制品、冷冻品等品种数量丰足，批发价格都较为稳定。

　　南环桥批发市场相关工作人员表示，元旦后，如果未出现极端气候，菜价仍将保持平稳。冬季严寒气候变幻莫测，对蔬菜生产供应造成一定影响。为减缓遭遇异常天气情况下供应短缺问题，保证冬季日常供应以及春节市场需求，南环桥市场对冬季“保供”应急预案进行了调整。目前，市场应急供应网络完善，场地堆垛和冷库储备等工作安排就绪。（看苏州专稿 文/大江 通讯员 梁斓）