中国江苏网讯 （记者冯佳）随着供应量的增加，部分蔬菜的批发价格明显下跌；部分则由于产地品种变化，价格居高不下。据市价格监测中心发布的数据显示，最近苏城蔬菜价格涨跌不一，从销量来看，当下口感最好的萝卜最受青睐。“菜篮子”中，猪肉小幅上涨，淡水鱼有涨有跌。

　　供应量增加，使批发市场价格下跌。据前天南环桥批发市场数据显示，芹菜批价为（每500克，下同）0.70元，周环比下跌26.32%；胡萝卜周环比下跌15.79%；大白菜批价0.30元，周环比下跌14.29%；白萝卜周环比下跌12.50%。但也有多个蔬菜因产地品种变化，新上市品种收购价居高：如豇豆批价为2.85元，周环比上涨96.55%，据悉，这是由于苏城市场上的广西豇豆供应接近尾声，目前上市的海南豇豆收购价格较高所致。毛豆因周边的安徽、苏北品种供应结束，海南产地品种收购价高而上涨明显。

　　“冬吃萝卜赛人参”，虽然一年四季市场上都能看到萝卜，但现在的萝卜口感最好最养人，所以不起眼的萝卜是冬季餐桌上很受欢迎的当家菜，目前南环桥市场白萝卜的日到货量130吨左右，很充足。据市场监测数据显示，昨天白萝卜批发价每公斤0.75元，与上周价格环比跌了6%，与去年同期价格同比基本持平。冬季同样也是吃山药的好季节，目前山药批发价格每公斤在2.4-8.4元之间，价格整体比较平稳。

　　昨天南环桥批发市场上各类淡水鱼上市量位居榜首的为草鱼，日到货量62吨，批发价每公斤11.6元，价格与上周环比下跌6%。青鱼上市后很热销，昨天批发价每公斤16.0元，与上周持平。由于天气转冷，基围虾的上市量呈季节性减少，物以稀为贵，目前基围虾批发价每公斤上涨至44元，涨幅5%。

　　最近吃猪肉也要多掏点钱了。猪肉批发价18.8元/公斤，较上周又上涨2%左右。据业内人士介绍，进入冬季，气温逐步下降，腌肉、腊肉等消费需求增加，猪肉消费进入传统旺季，所以肉价在近段时间内持续高位，后期还将缓慢上涨，但出现持续大幅上涨的可能性不大。