新苏州人比拼家乡美食
中国江苏网9月20日讯 “尝尝我的家乡菜赣南鱼丝，这可是一道功夫菜，买了鱼肉得去刺、打泥、压实、成型，每个步骤都得手工操作。”昨天上午，平江新城大观名园社区举办家乡美食大比拼，10多位居民踊跃报名参加，她们来自全国各地，有湖北的、四川的、江西的……通过自己的手艺将一道道极具家乡特色的美味佳肴呈现给大家。
居民们在分享家乡特色菜的同时，互相讲解着做菜的小窍门，现场洋溢着浓浓的邻里情。
中国江苏网9月20日讯 “尝尝我的家乡菜赣南鱼丝，这可是一道功夫菜，买了鱼肉得去刺、打泥、压实、成型，每个步骤都得手工操作。”昨天上午，平江新城大观名园社区举办家乡美食大比拼，10多位居民踊跃报名参加，她们来自全国各地，有湖北的、四川的、江西的……通过自己的手艺将一道道极具家乡特色的美味佳肴呈现给大家。
居民们在分享家乡特色菜的同时，互相讲解着做菜的小窍门，现场洋溢着浓浓的邻里情。
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责任编辑：胡悦
