太湖开捕引发连锁反应 最近苏城湖鲜量增价跌
中国江苏网9月14日讯 9月1日太湖迎来正式开捕。目前,苏城市场上的湖鲜已纷纷上市,占据了不小的市场,据市价格监测中心近日监测发现,苏城很多淡水鱼品种都因供应量的增加,价格也应声下跌。
据南环桥批发市场最新消息,前天花鲢的批发价格为(每500克,下同)5.40元,鳊鱼5.75元、草鱼7.50元,分别较8月29日价格下跌3.57%、4.17%和微涨0.67%,较8月批发均价分别下降4.42%、10.30%和3.35%。
农贸市场零售价显示,市场上花鲢供应量增加,均价在8元上下:马医科农贸市场花鲢价格为7元,狮山市场7元,新民桥农贸市场价格7元,胥江市场8元,南门市场8元,里河市场9元,彩香市场9元。
银鱼已有少量入市,彩香市场银鱼售价23元,双塔市场售价在25元,陆慕市场25元,里河市场27元。其余如马医科农贸市场、新民桥农贸市场、胥江市场、狮山市场、南门市场等均表示目前没有银鱼出售。
和银鱼情况相似,目前,草鱼也仅在部分农贸市场有售,如胥江市场10元,狮山市场10元,彩香市场10元,南门市场9元,其他多家市场没有草鱼在售。物价部门采价发现,新民桥农贸市场有售13元/斤的梅鲚鱼,当前比较少见,其余市场基本仍仅有日常淡水鱼品种在售。
在农贸市场日均价方面,昨天花鲢7.30元,草鱼9.30元,较8月31日分别下跌6.41%和5.10%;较8月月均价分别下跌12.48%和7.93%。业内人士认为,太湖正式开捕,大量湖鲜的陆续涌入市场,供应量显著上升,导致批发价和零售价应声回落,预计后期还会继续呈下行趋势。