中国江苏网讯 据昨天发布的姑苏区消保委网络外卖订餐消费调查报告显示，选择网络外卖订餐平台用餐已经成为苏城市民流行生活方式。其中，男性使用率较高，超57%，年龄集中在20至39岁之间。姑苏区消保委提醒广大消费者，网上订餐谨慎选择生冷食品，并尽量自己接餐，留存发票或小票等消费凭证，以便发生纠纷时维权有据。

　　2016年，姑苏区市场监管局在对辖区内食品安全工作整治中发现，网络订餐已成为苏城老百姓，尤其受上班年轻族欢迎的用餐方式，区域内网络订餐平台发展迅猛，至当年7月份，已集聚了3000余家。同时，经实地检查发现，因政策滞后，部分网络订餐平台在自身运行，及选择线下合作实体店时存在违法违规行为，成为易引发食品安全的隐患，遂专门开展专项整治。此次调查，是为了考量上次整治成果，寻找监管漏洞，实现区域网络订餐服务整体提档升级。

　　消费者意见最大

　　食物与网上图片不符，平台客服态度不好

　　此次调查，主要采用网络调查问卷的方式。调查内容为消费者对“网络外卖订餐服务”食品安全度、满意度、维权度等方面的意见建议。至3月17日，共回收了有效问卷3177份，年龄集中在20到39岁之间的人群。

　　调查显示，被调查者中91.28%的人均有网络订餐经历，其中，每周订餐1至3次的占24.8%，3至7次占5.23%。订餐主要为中餐，占比达83.22%。在回答为何使用网络订餐原因时，有35.29%的人表示为不愿出门或没兴趣做饭；27.6%的人因为工作忙碌，其余为天气状况不好等。由此可见，通过网上外卖订餐用餐，已成为当代苏城年轻上班族的主要生活方式。其中，男性居多，占比超57%。

　　在使用网络订餐者中，有76.24%的人表示，最关心的还是食品安全问题，其次才是食品口味和线下实体餐厅的卫生、配送时间、商家信用等。有46.49%的消费者认为，经营者的合法身份是确保其网络订餐安全的重要保障。订餐前，会先看商家营业证照等经营信息是否正常等。

　　调查反映，目前苏城网络订餐平台市场主要涉及三个品牌，分别是美团、百度外卖和饿了　么，使　用　频　率　分　别　为66.10%、48.54%、43.75%。网络订餐中，消费者最满意的是送达时间，一般半小时左右，最快的15分钟，以及各平台均设有消费维权专门机构受理投诉，处理纠纷方便；最不满意的，是商家提供的食物与网上图片不符，以及订餐平台客服人员态度不好、商家设置最低消费门槛。其中，第一项占比最大。

　　姑苏区消保委的一项统计数据显示，遇到消费纠纷时，近六成消费者选择直接向平台投诉，三成向商家投诉，仅一成多的消费者选择向工商、市场监管部门、消保、食药监部门投诉。姑苏区市场监管部门相关执法人员认为，这一调查结果显示，经过半年多的整治，目前其管辖区内网络订餐平台规范化经营水平已经实现提升。

　　姑苏区消保委提醒

　　网上订餐要留意四大方面

　　姑苏区消保委认为，由于网络外卖订餐涉及服务环节多，通过网络订餐App查看餐饮提供者的信息选择订餐，无法直观了解餐饮提供者的卫生状况、制作环境和配送过程情况，一旦出现问题消费维权难等，存在一定消费风险，为此，提醒广大消费者，使用网络订餐时要注意以下4个方面：

　　一是订餐前先注意查看平台商公示的入网单位许可证，然后，再选择合法正规的餐饮服务单位订餐。选择前，先查看该餐饮服务单位是否公示营业执照、食品经营许可证（或餐饮服务许可证），以及餐饮服务食品安全监督量化分级管理信息。还要查看证照上的经营范围、经营地址与订餐平台发布的信息是否一致等。

　　二是尽量选择附近的餐饮服务单位送餐，及时食用，确保食品加工完成后两小时内能够送达并食用。

　　三是如需订购冷菜、生食、冷加工糕点等高风险食品，要仔细咨询核实餐饮服务单位是否具备相应的许可范围、是否具备相应的保温、冷藏（冻）配送条件，谨慎选择生冷食品。

　　四是尽量自己接餐，注意查看送餐容器和包装材质是否干净整洁、保持完好，配送的食品是否变质或受到污染，热的餐饮食品温度是否能够得到保证。送餐人员有无流涕咳嗽、皮肤伤口或感染等有碍食品卫生安全的现象。如有上述情况，要留存证据、拒绝签收，及时向餐饮服务单位和订餐平台投诉。

　　此外，还要注意索要、留存消费凭证，如发现食品安全问题或发生消费纠纷，可直接向平台维权或拨打相关部门投诉举报电话12331、12315。