这次主要是油、肉、乳制品、炒货等

　　中国江苏网1月24日讯  为保障节日期间食品安全，昨天市食安办公布了第二期年货食品专项抽检结果。记者了解到，此次抽检年货食品包括食用油、肉制品、乳制品、饮料、饼干、速冻食品、糖果制品、水果制品、炒货食品及坚果制品和淀粉及淀粉制品等10大类，结果显示全部合格。

　　具体为：发酵乳、灭菌乳等乳制品36批次(以脂肪、蛋白质、三聚氰胺及黄曲霉毒素M1、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、霉菌等致病菌为主);芒果干、葡萄干、香蕉片、蔓越莓干、情人梅等水果制品30批次(以酸价、过氧化值、铅及苯甲酸、山梨酸、糖精钠等添加剂，大肠菌群、沙门氏菌等致病菌为主);含乳饮料、果蔬汁饮料、其他蛋白饮料等饮料30批次(以菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母及苯甲酸及其钠盐等添加剂为主);饼干25批次(以酸价、过氧化值、铅及糖精钠、苯甲酸及其钠盐等添加剂为主);牛肉干、肉脯、肉松、卤鸭翅、凤爪等肉制品25批次(以亚硝酸盐及山梨酸、苯甲酸等添加剂，沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌为主);开心果、杏仁、松仁、瓜子等炒货食品及坚果制品20批次(以酸值、过氧化值及糖精钠、甜蜜素等添加剂为主);巧克力等糖果制品10批次(以总砷、铅、沙门氏菌、三聚氰胺及山梨酸、苯甲酸等添加剂为主);水饺等速冻食品4批次(以铅、过氧化值及糖精钠、甜蜜素、安赛蜜等添加剂为主);橄榄油、玉米油等食用油2批次(以酸值、过氧化值、黄曲霉毒素B1为主)。

　　市食安办提醒广大市民，节日期间一旦发现食品安全问题，应及时向食品安全监管部门举报投诉，欢迎致电“12331”进行维权和反映情况。