江苏省物价局17日上午召开新闻发布会通报近期全省重要商品价格运行情况，随着气温步步走低，牛羊肉、鸡蛋等食品价格普通上涨，而鱼和菜的价格却普遍下跌。

　　省物价局价格监测中心副主任许华兰介绍，11月15日的监测数据显示，我省牛羊肉价格普遍上升。鲜牛腱子肉、鲜牛腩、鲜羊肉价格分别为每斤36.14元、32.76元、33.8元，分别比上月上涨0.7%、1.6%、9.4%。鸡蛋也在经历了8、9月份的疯狂上涨、10月份的下跌后，又进入一轮上升期。11月15日，全省监测的洋鸡蛋平均零售价格为每斤4.71元，比1个月前上涨4%，比一年前上涨11.6%。目前鸡蛋也进入了传统销售旺季，物价部门认为，随着低温天气的来临，蛋鸡养殖成本上升以及产蛋率下降，市场供应减少，蛋价或将维持相对高位。

　　不过，肉涨了，鱼、菜倒是跌了不少。鲫鱼、草鱼、花鲢、鳊鱼、白鲢一个月来分别跌价6.1%、3.8%、3%、2.8%、1.2%。蔬菜价格也是跌多涨少。全省监测的32种蔬菜价格“22降1平9升”。其中，青菜、菠菜、生菜、旱芹价格降幅在两成以上，分别下降44.3%、38.4%、23.9%、22.9%；毛豆价格上涨约七成，其余价格上涨的品种涨幅基本低于一成。

　　最近涨势最为“抢眼”的不是吃的，而是纸张。你是不是也发觉，刚刚过去的“双十一”大战中，卷纸的促销价没有去年那么吸引人了？许华兰介绍， 去年下半年开始，国内纸价多次上扬。以包装纸品为例，11月南通部分纸箱厂瓦楞纸进价为每吨5662元，较9月上涨7.6%，同比上涨118.7%。超市里的文具用纸、生活卫生用纸等价格也有不同程度的上涨。分析认为，在供给侧结构性改革、中央环保督察及国家禁止洋垃圾入境政策等多重因素影响下，纸品原材料价格不断上升，且市场供应减少；而随着电商行业的发展，纸品需求逐渐上升，未来一段时间内纸品价格还将面临明显的上涨压力。（石小磊）