宿迁网讯 1月29日,第四届中国南方粳稻主产区优质水稻新品种/品系品鉴推介会在泗洪县举行,来自省内外的育种单位、种子公司、种粮大户代表以及“水稻品质产量效益协同提升技术集成推广”项目组技术骨干等60余人,共同见证一批优良食味水稻品种/品系“诞生”。
此次品鉴推介会由江苏省优质粳稻产业工程研究中心承办,江苏省现代农业(水稻)产业技术体系集成创新中心、中国作物学会栽培专业委员会、扬州大学水稻产业工程技术研究院、泗洪县农业农村局协办,旨在加快推进长三角地区优质水稻生产与中高端稻米品牌打造,促进区域稻米产业高质量发展。中国工程院院士张洪程等专家参加品鉴推介会。
近年来,围绕稻米“好食味、优外观”的育种目标,优质水稻品种不断出新,这为打造中高端稻米品牌提供了良好的品种基础,促进了我国优质稻产业快速发展。本次品鉴推介会共收集近三年通过审定的新品种和正在参加区域性试验和生产性试验的苗头性品系81个。这些新品种/品系根据直链淀粉含量不同,分为软米和非软米,其中软米44个、非软米37个。在对入围的50个水稻新品种新品系进行加工后,品鉴专家采用大米外观品质扫描仪测定样品的外观品质(垩白度),采用米饭食味仪测定样品食味值,从中选出20个软米和20个非软米水稻新品种/品系。品鉴专家根据国家标准,通过眼观、鼻闻、口尝等方法,从气味、外观、适口性、滋味等五个方面,对所测米饭进行评价与综合评分。最终,中垦种业股份有限公司沪软玉1号、江苏丘陵地区镇江农业科学研究所镇稻6243、江苏红旗种业股份有限公司武香粳6622、江苏农业科学院南粳9058、上海市奉贤区农业技术推广中心美谷2号、扬州大学洪扬5号等20个新品种新品系胜出。(谢静 刘红玉)