购买食品时，除主要成分、添加剂、生产日期外，你是否还想知道有关食品的更多信息？记者走访发现，如今，市场上已经出现印有数字标签的食品。消费者使用微信“扫一扫”，就可以看到有关商品更全面的信息。生活中哪些食品已经有了数字标签？食品数字标签将为消费者带来哪些便利？近日，记者走访进一步了解。

部分食品有了自己的“身份证”

近日，很多宿迁的小伙伴发现，不少食品的外包装上多了一个拇指大小的二维码，用手机扫描这个二维码，可以看到该食品的配料表、生产日期等更全面的信息，这些信息可以手动放大，方便消费者看清楚。

1月24日，记者走访市区多家超市发现，不少肉、蛋、奶等产品都可通过手机微信扫描二维码的方式，查询到产地、生产日期、批次、质量检测报告等信息。记者用手机扫描超市内一速食产品二维码，屏幕上出现的内容包括食品外包装图片、相关视频，还有商品名称、品牌、净含量、配料、营养成分表等基本信息。

“这样的方式特别好，扫二维码就能看到相应食品的标签信息。传统的食品标签容易受到外包装限制，如果信息过多就会导致字号太小，难以辨认，给消费者阅读带来不便。”家住市区海天·翡翠城小区的市民张先生说，这样可以满足不同消费者阅读食品标签的需求，大幅提升消费者获取食品信息的体验感与便利性。

采访中，多位消费者称，扫描二维码主要是希望获得食品相关信息，应尽量减少对企业的相关展示。

“扫一扫”让消费者吃得明明白白

“传统的食品标签受到外包装限制，所提供的食品信息内容非常局限，同时字号越来越小，有时候阅读就会不方便。现如今，通过二维码等信息化手段展示食品标签信息，‘扫一扫’就可以看到食品的‘电子身份证’。”今年40岁的市民冯女士说，食品数字标签不受包装的限制，还可实现页面放大、语音识读、视频讲解等功能，大幅提升消费者获取食品信息的体验感与便利性。

家住市区金鹰国际花园小区的居民赵女士称，有了这个新型食品标签，食品吃起来更放心了。赵女士告诉记者，她最近在减肥，通过“扫一扫”识读食品的营养标签，可以知道这份食品含有多少能量、多少脂肪、多少蛋白质、多少碳水化合物，这样便于指导消费者合理饮食。

“我对花生和奶制品过敏，通过阅读数字标签，我就能看到产品配料里是不是含有一些可能导致过敏的原料。”赵女士说，食品数字标签对食品的过敏原进行了强制性的标识要求，比如一些蛋白类的原料，鱼、花生这样的原料，会通过醒目的方式来展示，便于消费者识别。

市民对食品数字标签有了更多期待

随着人们对食品安全和营养健康需求的日益增长，消费者对食品数字标签的关注度也在不断提升。为了更好地满足消费者的需求，增强消费者的食品安全与营养健康意识，我国正在开展食品数字标签试点工作，目前部分试点产品已经进入市场，食品数字标签正走进大家的生活。

记者了解到，食品数字标签的使用旨在提高消费者的阅读体验，帮助大家更好地了解食品的营养成分和生产过程，从而做出更健康、更合理的饮食选择。同时，食品数字标签的推行也将加强对食品生产企业的监管，确保标签信息的真实性和准确性。

江苏龙嫂绿色食品有限公司相关工作人员陈先生告诉记者，目前该公司产品使用的还是传统的食品标签，后续将有计划地推出产品信息更为丰富的食品数字标签，充分保证消费者的知情权。

“从条形码到二维码，食品标签也与时俱进通过智能的方式展示食品信息，购买或食用食品前可以通过手机等移动设备扫描食品标签上的二维码获取更丰富的食品信息，对于广大消费者来说，这是一件好事。”宿迁市消费者协会秘书长陈轶说。

走访中，记者了解到食品数字标签的推行得到了许多消费者的认可。家住市区欧洲花园小区的消费者吴女士说：“以前在超市购物时，我总是花费很长时间来阅读食品标签，但有时候还是感觉展现给消费者的信息太少了。如果食品数字标签能够很好地利用起来，我们就可以更全面地了解有关食品的更多信息，这对我们选择健康食品非常有帮助。”

“希望能够针对不同消费群体推出个性化的标签设计。例如：针对老年群体的标签，可以增大字号和对比度，方便他们阅读；针对儿童群体的标签，可以增加卡通图案和趣味性的语言，以帮助他们了解情况。”陈轶建议道。（记者 王艳珅 臧子青）