“来到一个城市，总想感受一下烟火的味道。那是彼此亲近的乡情，那是没有距离的人气。”近日，外地人汪女士来宿迁旅游，在微信朋友圈发了《宿迁，有一个好有烟火气的地方》的文章。文章里，汪女士用文字和图片记录了宿城区新园农贸市场的各色美食，包括鸡叉骨、车轮饼、鸡蛋饼等，烟火气十足。

菜市场，如今成为许多人的“打卡”新去处。到一个城市旅游，除了风景名胜，菜市场也被列入其中，在社交平台上还出现了不少菜市场主题的Citywalk攻略。菜市场为何热了起来？11月26日记者对此进行探访。

有一种“打卡”叫逛菜市场

“菜市场是最贴近人心的地方。”汪女士说，自己是个不折不扣的逛菜市场爱好者，不管到哪儿旅游，她总会去当地的菜市场看看，“人气高、美食多，这是宿城区新园农贸市场给我留下的印象，在那里可以看到当地人最真实的饮食、生活情况。”

热闹的宿城区新园农贸市场，也确实没让汪女士失望。“傍晚，阵阵凉风让菜市场更显温暖，里面的炒栗子、冰糖雪球很有冬天的氛围感。”汪女士说，在菜市场里，跟着大家买准没错。她买了很多人排队的栗子和白吉馍，品尝了宿迁地道擀面皮。

除了味蕾上的享受，汪女士还见识到了新园菜市场的新旧融合。她说，从外面看，菜市场这条小巷貌不惊人，漫步其中才能感受到它的魅力。既能看到老房子，也能看到新潮装修风格的店铺，新旧融合使得菜市场兼具历史感与艺术感。

居住在宿城区的魏佳是个十足的“吃货”，对她而言，逛菜市场和逛街一样重要。“我很喜欢逛菜市场，市区很多菜市场我都去过，每家菜市场都有自己的风格，也都藏着各自的特色美食。”说起各个菜市场，魏佳如数家珍，哪家的烤鸡好吃，哪个摊子的水果最新鲜。

美团、大众点评等消费平台数据显示，“菜市场”搜索量同比增幅超120%，相关攻略笔记数增幅超110%，菜市场正在成为越来越多人（以年轻人为主）的打卡热门地。

菜市场里有“精致”烟火气

走进市区靳塘城市之家菜市场，就传来满满的烟火气。市场入口水果店的商贩陈磊磊表示，工作日早上和晚上下班后时段客流是最大的。到了周末，市场内顾客络绎不绝，以本地市民为主，也有专程来菜市场游玩的游客。“现在市场里每家商户都安装了灯箱，菜场里的颜值提升了不少。以前来这里的都是附近买菜的居民，现在多了很多年轻面孔，有不少年轻人来自己的摊位前拍照打卡。菜场也变成景区了。”陈磊磊感慨道。

家住靳塘城市之家菜市场附近的市民刘先生称，今年25岁的他，周末的时候最喜欢到菜市场里闲逛。刘先生说：“我是住这附近的居民，一直在这边买菜。整改前的菜场比较老旧，菜品摆放比较凌乱。整改后整体环境提高了，菜品变得更新鲜，种类也更齐全。”

据了解，为进一步提升“软环境”，靳塘城市之家菜市场安排专人值守，强化巡查督查，加大监管力度，确保市场有序经营。靳塘城市之家菜市场升级后，做到了市场硬件和规范管理同步升级达标，并多次在宿城区市场监督管理局农贸市场季度、年度考核评比中获得好成绩，得到了社会各界好评。

靳塘城市之家菜市场负责人蔡光明称，该菜市场不断加强软硬件设施的建设，于2022年6月份投入近60余万元对农贸市场进行升级改造。对菜场内地面、线路照明、上下水设施，公共卫生间、活禽交易区、蔬菜农药残留检测室、市民休息区等十多个项目实施全方位改造，彻底改善了营商环境，提高了靳塘城市之家菜市场整体档次。

平凡生活气息最抚凡人心

早晨的阳光穿透薄雾，照亮了市场的一角。摊位上，新鲜的蔬菜、水果、海鲜、肉类等食材散发着大自然的气息。商户们忙碌地整理着货物，与顾客热情地交谈，讨价还价的声音此起彼伏。11月26日，记者来到了宿城区西楚农贸市场。

在宿迁，越来越多的年轻人开始热衷于逛菜市场。“我喜欢逛菜市场，这里充满着生活的气息，还能看到商户们忙碌的身影，听到亲切交谈的声音，感受这种热闹而真实的氛围。”家住宿城区宝龙城市广场的市民李女士一边挑选菜品，一边说道。

这个周末，市民胡先生要在家里招待朋友，他一大早起床就来到菜市场买菜，挑选更加新鲜、有机、本地种植的食材，从他居住的富康花苑小区步行到菜场只需要3分钟。“相比于外卖和餐馆，自己去菜市场买菜做饭，可以节约成本，还能享受到烹饪的乐趣，营造出一种温馨的氛围，增进朋友之间的感情。”胡先生说。

经营蔬菜摊铺的张先生说：“现在不少年轻人喜欢逛菜场，经常和我们打交道，有时我们会帮忙把菜处理一下，比如把菜切成对应的形状，辣椒、大蒜等配菜也放入其中，为年轻人回家做菜提供了方便。”

随着时间的推移，菜市场的热度逐渐升温。摊位上的食材种类越来越丰富，顾客也越来越年轻化。人们在菜市场里分享着美食，交流着生活，享受着这份特有的人间烟火气。（记者 王艳珅 周妮 臧子青）