四月不减肥，五月徒伤悲，随着夏日的临近，快速减肥成为很多人的当务之急，有人选择代餐、有人选择断碳水、还有人选择“摇摇鞋”，这些瘦身方式能达到速瘦的效果吗？

断碳水减肥法是“王者”？专家：不可取！

7天牛排减肥法、7天黄瓜鸡蛋减肥法、3天饮水减肥法……现在网上流行的拒绝碳水化合物摄入的减肥法，这样真的健康吗？

对此，宿迁市第一人民医院营养科医生苏丽萍称，碳水是所有糖类级谷类的总称，但是在减肥期间如果你认为减少碳水能减肥，那就大错特错了，而且会适得其反，在减肥期间正确的摄入碳水才能有助于减肥。

苏丽萍说：“持续长时间断碳水，肯定对身体是有害的。碳水吃多了确实有风险，比如说会变成脂肪或是加重身体代谢负担。往往很多人说的断碳水，并不是把所有的碳水都断掉，而是断精制碳水。如精白米面、糕点、饮料制品等，但根据相关研究表明，碳水吃得过少，可能风险更高。”

据苏丽萍介绍，一个成年人每天摄入的主食总量要在250g-400g为宜，其中，建议全谷类和杂豆类、薯类占50g-100g，而且要根据体重调整食量。苏丽萍说：“长期低碳、戒掉碳水显然是不可取的，若你经常处于饥饿的状态，大脑就会默认你现在正在挨饿，它会把身体所有的机能，调成一种‘低电量’模式，这样的话，你喝凉水都长肉，越戒越胖，还可能酮酸中毒，增加糖尿病的患病风险，甚至危及生命。”正确地通过饮食来减肥方法是什么？

苏丽萍介绍，健康的减肥方法一定要保证摄入的总能量小于消耗的总能量，简单讲就是六个字，“管住嘴，迈开腿”。管住嘴主要是限制高热量低营养密度的食物，比如：烧烤、油炸食品、零食饮料等，同时保证均衡营养，荤素搭配，食物多样性。迈开腿指的是充分评估自身身体情况，选择适合自己的运动方式，循序渐进，持之以恒。

有了代餐类产品就不用吃正餐？

代餐奶昔、代餐饼干、代餐棒……近年来，有不少女性为了保持身材、快速瘦身，会选择食用代餐类食品，在“减肥热”的带动下，也带动了代餐类产品的火爆销售。

代餐食品是指能取代部分或全部正餐的食物，具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。记者走访了解到，目前市面上的代餐食品主要以代餐奶昔、代餐粉、代餐饼干和谷物类代餐等4大类为主。

4月15日，记者在市区某超市内看到，超市货架上有一块区域专门摆放着代餐饼干、代餐营养粉，这些产品在外包装的宣传上都突出了“易饱腹”“抗饿”等字眼。营业员杨女士告诉记者，店内的代餐类产品卖得不错，一般年轻女性会选择购买。

记者在线上电商平台看到，相比线下超市，线上代餐类商品种类更为繁多，售卖情况也更为火热。代餐产品主要以紫薯魔芋代餐奶昔、坚果蛋白棒等为主，许多代餐粉的月销量都达到了1万+。

26岁的市民李夏是一名时尚白领，常年注重身材保养，她也是代餐产品的一名“狂热粉”。李夏告诉记者，自己从两年前就开始购买食用代餐类产品，“我家里的代餐类产品基本不会断，个人比较喜欢代餐奶昔和代餐棒，奶昔一般都是早晨喝，外出时会带上代餐棒，比较方便。在吃了代餐产品后，我一般就不会吃其他主食了。”

李夏的做法科学吗？“代餐热”下，该如何正确看待代餐与正餐？

宿迁市第一人民医院营养科医生苏丽萍介绍，均衡营养需要通过多样化的食物来提供，这点是代餐产品所没有的。代餐产品内含的营养素比较单一，不够均衡，长期食用可能会导致维生素、矿物质、蛋白质等营养素的缺乏，对身体造成危害。体重正常的人群不需要刻意吃代餐，应该每天以正常三餐为主，荤素搭配，保证食材多样化。如果需要减肥，一定要找专业的医师或营养师咨询，制定个体化的减肥方案，健康瘦身。

“摇摇鞋”瘦腿？小心崴脚

近期，一款被称为“摇摇鞋”的网红鞋因为号称能减肥，有瘦小腿、瘦腰腹的功效，受到了不少女性的青睐，多家网络销售平台上购买者众多。

“我之前看到一个综艺节目推荐‘摇摇鞋’，而且我看还有明星代言，所以我就在去年的时候买了。”家住宿城区吴中家天下小区的李女士称，自己一直想要减肥，看到这款“摇摇鞋”就很想试一试，于是去年4月在网上下单买了这款“摇摇鞋”。

李女士每天回家都穿着，但是用了一个月，发现体重并无任何变化，而且脚和腿部出现了酸胀的不适感。随后，这款“摇摇鞋”便被自己闲置在角落里。“我不知道它到底有没有效果，它是‘智商’税还是我穿时间太短了？”李女士说。

随后，记者在多家网络销售平台搜索发现，输入“摇摇鞋”便跳出关键字“摇摇鞋明星同款”，价格从几十元到200元不等，记者打开一家月销量5000多的店铺，发现主页播放着明星宣传“摇摇鞋”好处的片段。而在评论区，不少顾客表示，“效果很好”“效果明显”，也有一些顾客表示，“穿了一天脚就肿了”“很容易崴脚”。

据了解，“摇摇鞋”一般鞋底厚5厘米至10厘米不等，厚度从脚心向前后逐渐递减，脚尖脚后跟都往上翘。销售客服介绍，因为鞋是弧形鞋底，穿上后为保持平衡，要不断调整脚底各处肌肉，来保证平衡和支撑，能达到拉筋放松，提臀收腹的效果，使得脚部肌肉群得到有效锻炼，便可以消耗多余脂肪。

那么这种“摇摇鞋”能达到减肥瘦身的效果吗？记者联系到宿迁市第一人民医院骨科医生陈聪。“它可能对于小腿的肌肉有一定牵拉作用，但局部的运动，无法消耗大量的能量，本质上达不到瘦身的效果。”陈聪介绍，“摇摇鞋”底部不平，走动时极容易发生脚踝的扭伤，因为踝关节的稳定性，依赖踝关节周围韧带的支持，如果韧带长期来回磨损，容易出现炎症和损伤，最终导致扭脚的状况。

陈聪表示，“摇摇鞋”能减肥并无科学依据，也没有帮助改变腿型、瘦腰腹等作用，如果长时间穿着的话，还可能有受伤的风险，建议女性科学减肥，避免盲目跟风，理性对待“摇摇鞋”。（记者 王艳珅 周妮 见习记者 朱婉菁）