宿迁网讯（记者 裴凌曼）梦回武汉，是晨起时那一碗热乎乎的热干面；夜走宿迁，是晚归时那一盏盏路灯牵着的记忆。湖北人李文化和王翠芝今年春节前从老家出来，准备和女儿、女婿一起旅游度春节的，结果因为疫情他们留在了宿迁，这一留，就留住了他们的心，也把热干面留在了宿迁。

李文化和王翠芝同岁，今年52岁，是湖北省荆门市人。2014年，女儿李杰和女婿胡帅结婚，那是他们第一次从湖北来到宿迁。2015年，他们有了外孙，取名胡北，那是他们第二次来到宿迁。女儿、女婿在宿迁工作生活，夫妻俩决定带上外孙回湖北过年。可女婿提议让岳父、岳母轻松一下，带着他们到北京旅游，之后再回湖北过年。让他们没想到的是，在他们从北京回宿迁的路上，就听说疫情严重，已经回不去湖北了。

看到呆在宿迁无事可做的岳父、岳母，胡帅急在心里。宿迁全面复工复产后，胡帅试着带他们去一些企业找工作，但因为没有什么特长，并不顺利。胡帅觉得就业形势严峻，短时间内他们一家人都很难找到合适的工作。思来想去，干脆再开一家面馆吧，胡帅向家人建议。于是，一家人开始着手准备在宿迁再开一家面馆。

原来，从1997年开始，李文化和王翠芝就在湖北老家开面馆，至今已经23年。当时，王翠芝和姐姐学做面，风里来雨里去，他们努力忙碌着，改善一家人的生活。重操旧业，再开一家面馆轻车熟路，只是换了个地方。

每天早上5点，李文化和王翠芝一天的忙碌就开始了。李文化负责到菜市场采购，王翠芝就到面馆里准备食材。配菜、熬汤、煮面……王翠芝乐此不疲，热情地招呼着每一位进店的顾客。热干面、特色汤面成了店里的招牌。为了缓解乡愁，也为了让面馆有一些特色，他们还特意准备了家乡特色小吃——“葱花油墩子”。

王翠芝说，湖北人吃早餐叫“过早”。而“葱花油墩子”是湖北荆门地方特色小吃，形象地说就是“甜甜圈版油条”。“油墩子”最早源于荆门一带，传说是古代一位厨师在上元节观赏花灯时受到启发，便仿照三节鼓灯笼的外形，用发酵面制作成面点，因炸出的成品颜色金黄、松泡，外形浑圆，中间有一小孔，形似灯笼，故取名“油墩子”。

刚开店那会，他们不太了解宿迁人的口味，只能照着老家面馆的口味准备，在品种取舍当中，留下了他们从小就很喜欢吃的“油墩子”。王翠芝说，“油墩子”费工夫、成本高，湖北当地很多小吃店都已经放弃，但是她和丈夫坚持保留，每天现做现卖，保持原来的味道，因为那是他们家乡的味道。

“女婿像儿子一样贴心、孝顺，我们能有这个面馆，都是他忙前忙后的。”说起女婿，王翠芝的脸上洋溢着欣慰的笑容。

女婿胡帅今年31岁，宿城区龙河镇人，2012年大学毕业后，在温州上班并认识了李杰，他们从恋爱到结婚一直甜蜜恩爱。胡帅原本在温州的一家公司上班，受疫情影响，他干脆辞职；李杰是一家幼儿园的老师，受疫情影响，幼儿园一直没开学；而李文化和王翠芝原本在老家开面馆，同样因为疫情回不去。

准备开店的日子，胡帅骑着电动车带着王翠芝到处找门面，门面租下来后，找来做设计的弟弟做宣传海报，又找来做装修的父亲进行装修。为了方便岳父买菜，胡帅新买了一辆电动车。一切准备就绪后，面馆就这样开张了。

4月20日，面馆开张当天来了不少客人，可是王翠芝却不敢和顾客有过多的交流，因为她害怕被人知道他们是湖北人之后，就不会再来光顾面馆了，她只能埋头做事。一天，一位客人走进店里，他点了一份热干面和“油墩子”后，就和王翠芝聊了起来。问起王翠芝是哪里人时，王翠芝支支吾吾了半天也没敢把“湖北人”说出口。这时，客人突然开口说：“只有湖北人才会做出正宗的‘油墩子’，而这碗热干面，是我想念多时的味道。”这话让正在做面的王翠芝感到意外和惊喜。用“老乡见老乡两眼泪汪汪”来形容当时的王翠芝再合适不过了。这是一位来自湖北十堰的老乡，到宿迁工作多年，一直在寻觅家乡的味道。

新店开张，客流量较少，这位湖北老乡就把王翠芝拉入了老乡群，在朋友圈推介面馆，有不少湖北老乡寻着家乡的味道找到了面馆，这让王翠芝一家特别感动。

或许，总有一碗面让你在异乡找回家乡的感觉，那是直抵人内心的温暖。

今年疫情防控期间，人们被“一碗打烊后的热干面”的故事深深打动。3月23日，在武汉奋战多日的宿迁援鄂医疗队队员特别想尝一尝热干面，于是通过外卖平台订餐，正在准备付款时，发现面馆已经打烊了。医疗队队员姜茹抱着试试看的心理，拨打了这家面馆的电话，结果他们不仅收到了热干面，还收到了订餐的40元钱和两份米粉。

宿迁援鄂医疗队队员身在异乡,却无时无刻不感受着家一般的温暖。热干面温暖了援鄂医疗队队员的内心，同样，面馆老板的爱心回赠也让队员们感受到武汉人民感恩之心。“一碗打烊后的热干面”传递着宿迁和武汉两地人民之间的温情。

王翠芝说，疫情防控期间，她通过媒体报道看到了很多医务人员义无反顾支援湖北，这其中就有宿迁援鄂医疗队，她希望宿迁援鄂医疗队队员们有空能来面馆，尝尝一碗感恩的热干面。

开店期间，除了在面馆忙碌，胡帅一有空就带着岳父岳母游览宿迁的景点，一点一滴感受着宿迁欣欣向荣的景象和文明有礼、互帮互助、诚信友善的宿迁人，这让王翠芝一家人爱上了宿迁，也选择了留在宿迁。宿迁不再是他们对女儿女婿的牵挂，而是他们的新家。

当一个人怀揣着对一座城市的憧憬而来时，城市展示给他的不仅是市容市貌，还有包容和温情。宿迁有许许多多的外来人员，在这座宜居宜业宜商宜游的城市创业、工作、生活、学习，有的已经安了家。他们在感受这座城市的美和爱，而这座城市也同样回馈他们一份礼物——归属感。