宿迁网讯（记者 仲文路 实习生 张艳晴）“腊八节，俗称‘腊八’，即是农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。相传这一天还是佛祖成道之日，是佛教盛大的节日之一……”1月13日上午10时许，在沭阳县胡集开华文化大院内，周桂林老师正给十几名学生讲述着腊八节的由来。据了解，当天上午，开华文化大院熬制了腊八粥给前来上课的留守儿童们喝。

　　“好喝，我们家还没有熬过腊八粥呢。”10岁的祁欣彤每周都会和妹妹来开华文化大院上课，因为父母工作比较忙，她俩都由奶奶照顾。姐妹俩喝完了腊八粥后还询问是否可以带一碗回去给奶奶喝，得到老师的许可后显得非常高兴。

　　据了解，沭阳县胡集开华文化大院面积约1600平方米，内有图书馆、电子阅览室、民俗收藏馆、讲习所、国学讲堂、少年儿童书画辅导站、养老驿站等。

　　“每个周末，当地还有附近乡镇的一些孩子会来这儿免费学习中国传统文化知识。他们大多是留守儿童，没有父母的陪伴，这次熬了一些腊八粥给孩子们，孩子们不但吃得开心，还了解了有关腊八节的一些知识，气氛特别好。”开华文化大院的创办人王开华介绍道。