中国江苏网9月19日讯 9月18日早上6时30分,记者来到宿迁市区恒佳菜市场,许多起早的市民已经在市场里选购食材,而该市场的快检室工作人员也已经开始对蔬菜等食品进行检测了。
据介绍,恒佳菜市场的快检室新配备了一体化食品快速检测仪,检测管理员每天对市场内销售的蔬菜、猪肉、海鲜进行抽样检测,并在市场大屏幕公示检测结果。这种检测一般是针对销售食品中的重金属、吊白块、农药残留等方面进行的,只需短短10分钟,消费者即可看到自己买到的肉、菜、海鲜等农副产品是否能够放心食用。食品安全快检室为市民菜篮子上了“保险”,得到了菜市场的摊主及群众的一致点赞。
恒佳菜市场摊主张彩凤告诉记者,建了个快检室挺好的,每天管理员都对我们新进货的蔬菜进行检测,这是对消费者的负责,也是对我们卖出蔬菜质量的安全保证。“自从有了快检室,每天都会先看大屏公示,优先购买检测安全的蔬菜、猪肉等。”早晨过来买菜的刘女士说。
市食品药品监督管理局食品流通处工作人员介绍,近期我市对中心城区13家标准化农贸市场快检室提档升级改造工程顺利完成,实现了统一标识、统一设备、统一联网、统一培训、统一考核的“五统一” 规范管理。
今年以来,我市针对农贸市场快检室仪器设备老化、快检信息更新不及时等问题,深入调研,强化整改,投入近40万元专项资金用于市中心城区13家农贸市场快检室的升级改造,聘请专业设计公司进行设计,统一招标采购仪器设备、试验台等,顺利完成快检室的提档升级工作。改造后的快检室将按照一定的比例对入市蔬菜、水果、豆制品、肉类的农药残留、重金属等项目进行监测,检测结果将作为食药监部门监督抽检的重要参考,并第一时间在市场显著位置公示。
下一步,宿迁市将进一步加强对快检工作人员的技能培训和考核管理,制定完善全市农贸市场快检制度规范,运用信息化手段推动快检结果互联互通,实现“透明监管”,保障广大市民菜篮子消费安全。