中国江苏网讯 上午9点,在句容市天王镇戴庄村白沙自然村越光有机水稻田,山间的薄雾还未完全散去。年近八旬的最美奋斗者、农业专家赵亚夫,领着省农科院经济作物研究所所长陈新一行6人,走进长满红花草的田里。前两天刚下了雨,地还没干,一行人脚底都沾满了泥。
“这个红花草是农民种的,用翻耕机翻过后,就是上好的绿肥,配上醋糟能种一季越光水稻。”赵亚夫退休后义务扎根戴庄村近20年,带领农民发展现代高效农业、创办新型农民合作社,让这个曾经的茅山老区最穷村庄成为有名的富裕村,他对这片土地上的一草一木都了如指掌。
“大豆对肥要求不高,根瘤菌可以增加土壤肥力,配合红花草,应该就不需要醋糟了。”陈新弯腰折下一根红花草仔细看了看说,去年让村里的承包大户王程试种了5亩夏季大豆,品质很好,说明水田能种出好大豆,豆后稻应该可行。
先种一季红花草做绿肥,开春后种一季大豆,大豆收获后再种一季越光水稻,这就是赵亚夫从再生稻中得到灵感准备推广的豆后稻。“戴庄现在推广的再生稻,指的是前茬越光水稻收割后留下稻梗,灌水除草后再长一茬越光水稻,后一茬水稻避开了夏季高温,口感更好。”赵亚夫说,早熟的大豆7月下旬丰收,这时候种下越光水稻,正好和再生稻生长时间吻合,这样既丰富了农产品种类,又能提高大米品质。
一季大豆亩产300斤,一季越光水稻亩产600斤,加在一起是900斤,而再生稻两茬加一起亩产可达1000斤。记者算了算,种豆后稻的话一亩要少100斤的收成。“账不是这么算的。”赵亚夫笑着说,大豆具有固氮的作用,一季大豆一亩固定的氮肥相当于18公斤尿素,仅这一项就节约了每亩150元的醋糟肥料,此外有机大豆售价不亚于越光水稻,豆后稻的品质也高于第一茬越光水稻,总体上来说农民是得实惠的,一亩起码能多500元。
“还有一点,也是最重要的一点,就是这样的探索为粮食安全作出了大贡献。”陈新接过话茬说,目前我国大豆大量依靠进口,提高国产大豆产量势在必行,“目前我省有300万亩大豆田,未来3年要扩大到350万亩,在不和主要口粮作物争地的前提下,多出的50万亩就要在丘陵山区、沿海滩涂找地。赵老的探索,在不占用耕地面积的基础上增加大豆产量,给我们提供了一条新途径。”
敲定要种植的大豆品种、确认完豆后稻的可行性,赵亚夫顾不上擦去脚底的泥土,又带着陈新一行直奔戴庄有机农业专业合作社,打算先在戴庄试种豆后稻。“前两天赵老跟我说过豆后稻的设想,没想到这么快你们就研究出了方案。”合作社理事长姚伟超当即表示将协调200亩土地试种豆后稻,如果一切顺利,明年将扩大规模并组建大豆加工作坊,开发戴庄品牌的大豆产品。
“大豆田里的杂草一般无法在水稻田里生长,等到规模扩大后,豆后稻可以和再生稻轮种,两到三年换一次,这样田里的杂草就少了,也减轻了农民除草的负担。”望着窗外的农田,赵亚夫又在谋划着让农民得实惠的新路子。