安徽省石台县八棚村地处大山中，交通闭塞是村子发展的难题之一，即便现在，沿山路盘旋而上也要一个小时的车程。以往都是山里人走出去，而发展扶贫产业之后，走出去的变成一辆辆运输卡车，满载着村里的高山蔬菜，运往上海、武汉、九江等城市。

9月23日，新江苏随“网聚美好安徽 决战脱贫攻坚”采访团队走进八棚村，探访他们的脱贫之路。

老产业新法子，种出万元收益

山间的避雨大棚

早在90年代，八棚村就靠种植辣椒为生，因品种问题，产量低、抗病害能力低，收益甚微。当地雨水又是酸性，每逢6、7、8月，雨水侵害，辣椒大面积病害，百姓颗粒无数。如何发挥好当地适宜辣椒种植的自然条件？村里干部走访各方专家后决定，引进新品种、改建避雨大棚。

建大棚，改滴灌，不仅有效避免雨水侵害，还能更精准的调节土地湿度，利于辣椒生长。 “我们的辣椒对湿度要求极高，土要握在手里不成坨，松开手自然散落，这样才是最适宜的。” 八棚村党支部书记潘卫东介绍。

现在全村辣椒种植共500亩，每亩能有4000斤的产量，比以往翻了几番。潘卫东说：“原来我家有6亩地，但一年最高收入只有2万元，现在1亩地就能有13000元的收入呢!”

火红的辣椒，火红的日子

准备装车的红椒

中午12点左右，村里的农产品集成地还热热闹闹的，村民们正忙着装车发货，不一会儿，两辆货车就装的满满当当。八棚村的辣椒都是订货商找上门来买，销售地至少覆盖三个省。“我们旺季的时候，一天最多有13辆货车，能运出去5万斤。”潘卫东说。

餐桌上的辣椒

八棚村的辣椒如此畅销，品质好是一大因素。个头大、鲜红有光泽、皮薄肉厚、口感鲜，由于当地土地中含丰富的硒元素，八棚的辣椒也拥有了“富硒”特色。目前，辣椒的均价在4元左右，最高卖出过7块多的价格。

村民收获满满

今年52岁的汪茂安是村里的种植大户：“我90年代就开始种辣椒了，最开始就1亩地，后来随着村里技术创新，慢慢发展起来的。”如今，汪茂安的大棚占地80多亩，种植品种多样，今年，光50多亩的辣椒产值就达70多万。“赚了钱再继续投资，”汪茂安说，“未来准备做育苗工程，让村里人在家门口就能买上苗。”发展避雨栽培以来，村里的辣椒产业带动28户贫困户，共80多人实现增收。

高山蔬菜已经闯出影响力，昔日海拔800多米的困境成为了八棚村的特色。除了以辣椒为代表的高山蔬菜，“茶、竹、药”也是八棚村的主导产业，这里还是全国最优质的地产中药材枣皮的生产地。凭借得天独厚的生态环境，高举高山生态农业旗帜，如今高山上也结出了“金果果”。

新江苏·中国江苏网记者 王心婷