中国江苏网讯 “头鱼17.2公斤!”“头公蟹436克,头母蟹335克!” 日前举行的长荡湖开捕节现场,湖区捕捞队将刚捕获的鱼蟹送到展台称重,人群就炸了锅。“这么大的鱼啊,摸摸沾点喜气。”“头公蟹拍了25800元!”“这里免费吃螃蟹的,刚从长荡湖抓上来的。” 东边的展台吆喝起来,喝鱼汤尝鲜的人们又吃起了螃蟹。记者看到,两个抬鱼的小哥略显吃劲。“这条鱼,赶上一个小孩子大小分量了。”拍卖师很兴奋。这条鱼拍卖后将送给敬老院。眼前是江南乡村的湖畔美景,嘴里品尝着鱼虾螃蟹的美味,参加长荡湖开捕节的游客们十分开心。
顺丰、天猫等快递电商,开着小快艇,驻扎小码头,长荡湖大闸蟹天猫旗舰店上线了,网红直播小姐姐也来了,长荡湖的开捕节,四处八路,各样人马都来啦。
来的人还有中科院水产研究中心的陈永进,他是为长荡湖进行限额捕捞进行测量的。测产根据有工具测产,围一块水面,捕捞的鱼蟹都在该区域里。记者在捕捞水面区域看到,4条渔船的高踏网将2亩见方的水面围住,鱼虾进了网,“收网!”船老大一声吆喝,网住的肉滚滚的鱼“啪、啪”不断跳跃着,有的跳到了渔船甲板上。据长荡湖渔政监督大队张响介绍,今年长荡湖野生鱼蟹可捕量为910吨,鱼810吨,虾、蟹各50吨,比去年800吨总量足足高出110吨。由于长荡湖渔民已全部上岸,捕捞渔民来自东太湖,今年也是长荡湖第一次采用高踏网捕捞。
长荡湖为我省十大淡水湖之一,总面积85平方公里,2016年长荡湖网围拆除后,长荡湖周边划出15万亩的大闸蟹养殖面积,目前年产1.5万吨,年产值超过15亿元,在养殖技术上不断超越,从蟹池“631”、蟹池“小精高”,到微孔管道增氧、物联网监测水质,再到现在的机械梳草投饵、智能调节水质,养殖技术、养殖模式领先全国, 有“全国河蟹养殖看江苏、江苏河蟹养殖看金坛”美誉,河蟹养殖已经成为金坛区特色主导优势农业产业之一。常州市金坛区农业农村局局长邓九胜透露,今年长荡湖计划供应香港500吨大闸蟹。
不光头鱼是鲢鱼,湖中渔民捕捞到的鱼类也多为鲢鱼鳙鱼。省淡水研究所殷稼雯博士告诉记者,鲢鳙鱼是滤食性鱼类,吞食水里浮游动植物,目前提倡发展净水渔业、绿色渔业,人放天养模式,与围网养殖完全不同,围网养殖投饵料多了,鱼蟹消耗不了,在湖水中产生其他富营养成分,对水体产生影响。“现在放鱼与养殖鱼不同,人放天养,改善湖体组成结构,鱼类没有外源性饵料,将小鱼苗放入一两年后捕捞,捕大留小,放1000斤鱼苗,以蛋白质形式输出,能捕捞一万斤鱼。花白鲢传宗接代需要流水刺激,在湖区不能繁殖,不会泛滥,每年要从种苗场购鱼苗放流。”
“长荡湖实施的生态渔业示范工程,建成国家级水产种质资源保护区15000亩,三年增殖放流投放鲢鳙鱼苗3600多万尾、青虾苗4000多万尾、蟹苗3亿多只。”金坛水产站丁彩霞说,鱼类带走水体中大量的氮、磷等营养盐,消耗大量藻类,丰富渔业资源的同时净化了水质。
记者 丁蔚文