宁夏葡萄酒邂逅江苏菜 国际酿酒师调“中国味道”
来源:中国江苏网-扬子晚报
2017-09-06 08:35:00
中国江苏网9月6日讯 8月30日下午6点30分,在南京市江宁区万达嘉华酒店举办了“世界酿酒师贺兰山东麓邀请赛金奖葡萄酒中国行”南京站活动,现场来自于美国、法国等国的17位国际酿酒师与上海经销商、侍酒师、葡萄酒教育专家学者及葡萄酒爱好者近200位葡萄酒从业人员,分享了来自于宁夏贺兰山东麓博览会金奖葡萄酒及国际酿酒师邀请赛的获奖作品,得到了现场的一致好评。
此次活动的目的就是,将江苏菜与宁夏葡萄酒进行一个搭配,逐渐探索和研究苏菜与葡萄酒的结合,丰富和填补地区菜系与葡萄酒的搭配。