中国江苏网10月24日南通讯 民以食为天，食以安为先。为进一步普及食品安全知识，营造食品安全人人参与、社会共治的良好氛围。日前，如皋市江安镇老科协、镇食安办、镇卫生所等部门、单位联合开展了食品安全宣传活动。

本次活动以“崇法守信、共享农安”为主题，主要向社会宣传《农产品质量安全法》《农药管理条例》等法律法规，引导农产品生产经营主体自律、诚信、守法经营，增强群众对农产品消费信心，推动全镇农产品质量安全工作再上新台阶。

在镇区新联超市活动现场，工作人员通过发放资料、受理咨询等形式，普及食品安全相关法律法规，向参与活动的农民朋友和消费者详细介绍了合理使用农药肥料、蔬菜种植禁限用农药目录、农药残留清除、优质农产品鉴别的相关知识。向群众普及食品的安全标准、安全购买食品的注意事项和如何避免食物中毒等知识，积极引导群众关注食品安全。

“无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜分别是什么意思？”“冰箱是保险箱吗？哪些蔬菜适合存放在冰箱，冰箱的温度应控制在多少度？”“代谢食品、轻食食品有营养吗？”……工作人员现场还向群众宣传食品安全知识，并就食品安全消费误区、如何合理饮食等问题解答群众疑惑，倡导合理健康的饮食方式。

活动同时还向群众倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚，引导群众树立科学、节约的食品消费观念，共同营造崇尚诚信的良好风尚、勤俭节约的传统美德。

本次活动，共向参与群众发放宣传资料500余份，接受群众咨询40余人次。不仅向群众普及了食品安全知识，还增强了群众对食品安全意识，筑牢食品安全防线，营造食品安全人人参与、社会共治的良好氛围。（石建海）