中国江苏网1月9日南通讯 冬季以来，全国多地接连出现进口冷链食品包装物检出新冠病毒阳性样品，疫情传播呈现“从物到人”和“从人到人”并存的新特征，通过进口冷链食品输入疫情的风险加大。8日下午，市市场监管局召开全市进口冷链食品全覆盖监管专项行动部署推进会，对全市进口冷链食品全覆盖监管工作进行全面部署。市市场监管局领导班子成员、各处室主要负责人，食品安全监管条线全体工作人员参加会议。

会上，南通市市场监督管理局局长、党组书记秦艳秋对全市进口冷链食品全覆盖监管专项行动进行了部署，并提出六点要求。第一，要认清形势，正确把握“防人”“防物”并重新要求。第二，要履职到位，围绕监管到位、应急处置、溯源管理开展工作。第三，要聚焦重点，切实强化两大类单位全覆盖监管。第四，要防护到位，确保一线监管人员“应接尽接”。第五，要奖罚分明，健全激励和追责并重的保障机制。第六，要社会共治，凝聚合力提升进口冷链食品防疫实效。

前一阶段，全市市场监管部门已针对进口畜禽产品、水产品贮存场所开展了四轮摸排，共摸排冷库1798个，其中466个贮存有进口冷链食品。根据行动部署，各地市场监管部门将聚焦进口冷链食品贮存、加工、经营等重点环节，以冷链食品生产经营企业、小作坊、冷库经营者、食用农产品批发市场入场销售者、商场超市、生鲜电商和餐饮企业为重点对象实施全覆盖监管，坚决防止出现监管盲区、漏洞与死角，有效加大监督检查频次，及时排查、消除风险隐患。加强对进口冷链食品贮存、加工、经营单位的追溯管理，落实企业食品安全信息追溯主体责任，做到来源可查，去向可追，对来源不明的冷链食品严格依法查处。