中国江苏网3月5日南通讯（通讯员 陈美芳）4日，南通市崇川区狼山镇街道闸桥社区工会、侨联等部门联合在三鲜街公益厨房开展“幸福三月，快乐烘焙”活动。由社区“爱心门铃”的党员志愿者与计生特殊困难家庭、独居老人、侨眷一起动手制作蛋糕。

　　活动现场，蛋糕老师详细讲解了DIY蛋糕的步骤并亲手操作，大家通过讲解进一步解了加工技术，还学会了蛋糕的糊表、装裱制作等实用知识，体验了烘焙DIY的乐趣。随后，大家在志愿者的协助下，一起兴致高昂地创意制作着一个个心仪的作品，整个活动现场弥漫着幸福甜蜜的味道。

　　此次活动的开展为计生特殊困难家庭、独居老人、侨眷提供了良好的正能量平台，让大家体验了动手制作美食的乐趣，收获了快乐，愉悦了心情，更让他们感受到社会的关爱，提升他们的幸福感和归属感。