中国江苏网6月8日讯 “我们向全市人民郑重承诺：严格遵守《食品安全法》等法律法规，严格按国家相关标准、规范组织生产，使用达标水源，不超范围、超限量使用食品添加剂，坚决不添加非食用物质，不手工灌装，不使用PET桶，坚持做到批批检验，不合格产品坚决不出厂。加强内部管理，强化品牌意识，加大技改投入和人才培养力度，加强生产过程卫生防护，提升企业质量保证能力；主动履行南通市桶装饮用水行业食品安全自律公约，自觉接受社会监督，认真处理消费者投诉。”6月6日上午，全市部分骨干桶装饮用水企业对食品安全作出承诺。

　　水与民众生活息息相关，尤其5至10月是桶装水销售的旺季，喝上放心水成为越来越多人关注的重点。记者调查发现，目前，我市桶装饮用水行业面临小微型企业众多、产品抽检合格率低、生产条件参差不齐等现状。为建立桶装饮用水行业自律机制，提高桶装饮用水行业的食品安全水平，保护消费者合法权益，推动桶装饮用水行业的健康可持续发展，6日当天，市食品安全协会组织全市10家骨干桶装饮用水企业开展食品安全承诺，并围绕桶装饮用水行业发展现状及前景展望召开座谈会。

　　会上，市食品安全协会会长吴桂林表示，用心做质量安全的饮用水，保障市民喝上“放心水”，是每一个桶装饮用水企业义不容辞的责任，协会将通过组织桶装饮用水分会企业互查、提供技术服务咨询等手段加强行业自律，督促企业将食品安全承诺落实到实处，以成效取信于公众。

　　此次参与食品安全承诺的10家骨干桶装饮用水企业如下：南通清泓环保设备有限公司、江苏绿草地天然泉水有限公司、南通大宇净水有限公司、南通市小公牛食品饮品有限公、南通龙泉水业有限公司、海安新吉鑫饮品有限公司、启东清泉有限公司、南通市吉祥纯净水有限公司通州分公司、海门市翔盛泰纯净水有限公司、海门市广露纯净水厂。

　　科学护肤 合理防晒

　　随着近年来环境因素的变化，致使大气中臭氧层受到一定的破坏，从而引发太阳光中的紫外线辐射越来越强。而紫外线的波长分为短波、中波、长波三种，其中短波紫外线在进入大气中的臭氧层时就被吸收，不会到达地球表面。人们皮肤能够接收到的大都为中波和长波紫外线，皮肤如果长期暴露在外，就会被这两种波长的紫外线晒黑，轻微的会出现红斑、水泡、日光性高度敏感等反应，严重的会使皮肤过早地出现皱纹、色素沉着、皮肤老化等问题，影响更大的则会导致皮肤肿瘤。

　　在我们皮肤科的临床门诊医疗工作中，很多患者对科学护肤、合理防晒问题没有引起足够的重视，认为皮肤被太阳晒伤没有多大关系，会慢慢自行恢复。其实不然，皮肤晒后一旦出现炎症性色素沉着，将会对皮肤造成永久性的损伤。因此，男女老少都应该重视防晒。比如老年斑、脂溢性角化，一般出现在60岁以上的人群中，而如今三、四十岁左右的人群中，脸部两侧出现咖啡色或褐色指甲盖般大小斑片的人群比例越来越多，这其实是皮肤的良性肿瘤。再如红斑狼疮患者如果不注意防晒，也会加重病症。

　　如何科学护肤、合理防晒呢？防晒不仅是为了美观，更重要的是为了皮肤健康。在防晒霜的选择上，要关注防晒霜的防晒系数SPF（针对中波紫外线）和PA（针对长波紫外线），使用的时候还要注意剂量和防护时间，在不同的环境下，如在室内、户外等不同的场合要选用不同系数的防晒霜。对于特殊人群，如皮肤娇嫩的婴幼儿是不适合使用防晒霜的，最好用衣物等物理防晒方法，晒太阳时，尽量避开10时至16时这个时段。对防晒霜过敏的人群最好选用不含酒精、防腐剂、香料等刺激性物质的医用防晒护肤品。皮肤敏感的人群尽量选择物理防晒措施，如戴口罩、墨镜、遮阳帽，打遮阳伞、穿颜色深、纤维密度大的纯棉衣物遮盖。如果皮肤晒后出现红斑、水肿等，在没有医疗条件的情况下，可用冷水敷在患处减轻症状，如果出现水泡、糜烂，最好去医院请皮肤科专科医生治疗，避免感染。记者冯启榕