南通蔬菜进场量“逆袭”增长 整体价格持平
来源:中国江苏网
2018-01-29 09:06:00
中国江苏网讯 (记者张水兰 通讯员张林芳)通城上周遭遇强降雪天气,蔬菜供应较为稳定。记者昨日从通农物流中心了解到,蔬菜整体进场量持续下降后,上周终于出现“逆袭”增长,且增幅达20.78%。
通农物流蔬菜交易区相关负责人介绍,在恶劣天气到来之前,批发商及消费者都做好囤菜准备。“尤其是在23日当天出现购货热潮,这也导致地产蔬菜种植户不断加大进场量。”其次,考虑到极端天气对地产菜也有很大影响,蔬菜交易区鼓励种植户提前收割销售,24日、25日,地产菜每日进场量达1000吨左右,较之前相比呈翻倍之势。虽然26日路面结冰,交通运输出现一定困难,但并未对整体供应造成影响。
蔬菜交易区对客菜方面也做好了相应措施,与之前每日850吨左右的供应量相比,客菜上周整体增长30%左右,确保通城极端天气下的蔬菜供应。
据分析,上周随着蔬菜进场量的增加,价格较之前基本保持稳定,并未出现较大波动,其中土豆、西红柿、藕等家常菜的批发价分别为每公斤2.5元、3.1元、2.5元。