2017江海美食节昨启动

来源： 2017-09-30 09:45:00

　　中国江苏网9月30日讯脆皮紫菜文蛤卷、羊蹄文蛤沙参汤、白汁中华河豚、花雕狼山鸡、薄荷银鲳鱼……昨天，作为江海旅游节活动之一，“2017南通江海美食节暨南通大众美食促销季”正式启动，40多家餐饮企业带来100道特色招牌菜进行展示，南通旅游团体餐——江海风味宴推介、“金秋十月美食乐翻天”等系列活动将陆续举办。

　　此次南通江海风味宴以南通优质食材为经，以烹饪技艺为脉，分为“南通地方风味宴”“南通地方特色宴”“南通地方经典宴”三大类，每类宴席大致有冷菜1道、热菜10道、点心1道，菜单由市饭店与餐饮业商会（协会）研究制定，以盐水金钩虾、麻虾酱炖蛋、通式烧一鲜等深受南通市民喜爱的南通名菜为主构成。