中国江苏网讯 （记者刘璐）根据国务院食安办、省食安办关于“放心肉菜示范超市”创建活动部署和市政府2017年为民办实事项目任务要求，我市全面启动“放心肉菜示范超市”创建活动，推进实施“菜篮子”市场销售放心工程，并将其作为国家食品安全示范城市创建的重要内容之一。今天上午（20日），市政府召开全市创建“放心肉菜示范超市”实施“菜篮子”市场销售放心工程动员会暨食品安全城市创建中期评估迎查准备会，对相关工作进行部署。

　　此次示范创建工作以惠民为主线，运用标准化理念、信息化手段，制定严格的管理标准和操作规范，加强对食用农产品种养殖、加工、贮存、运输、销售等全过程管理、全方位追溯、全品种检测，实现食用农产品“来源放心、质量放心、计量放心”、市民“买得放心、吃得舒心”、打造全国样板的目标。

　　今年，我市各地要建成1家以上市级“放心肉菜示范超市”，1个以上“放心肉菜示范市场”；每个“放心肉菜示范市场”培育3-5个“放心肉菜示范经营户；各县（市）、港闸区、通州区建成1个以上“放心肉菜示范基地”。全市确保1家以上超市被命名为国家级“放心肉菜示范超市”。创建活动至11月结束，所有标准要求、申报流程以及审评结果等创建信息会全过程主动、及时向社会公开，接受公众监督。

　　据了解，示范超市、放心市场将全部纳入肉菜追溯系统建设范围，统一“食用农产品溯源单”格式，推行种养殖、销售、消费“一票通”；完善食用农产品质量安全追溯看板，公示食用农产品相关信息；完善以二维码为基础的信息查询终端，在食安南通APP客户端完善食用农产品相关内容，实时公布实用农产品相关信息。示范市场还将推进使用电子溯源秤，建设智慧菜市场，让市民可以明白消费，放心消费。

　　此外，所有创建单位将实行经营主体信息、产品信息、检测信息、信用评价、创建承诺“五公开”，设置公示牌，在门店或市场显著位置和门户网站首页公开创建标准和承诺，设置意见箱或意见栏，受理和处置消费者投诉，梳理分析消费者反映的质量安全问题，完善质量安全管理体系。

　　市委常委、副市长王剑锋到会讲话，要求各地切实增强开展此次示范创建工作的积极性、主动性，全力以赴做好中期评估迎查准备工作，为圆满完成各项工作任务提供坚强组织保障，努力打造示范创建工作南通品牌，确保顺利通过国家食安城市创建中期评估，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。