中国江苏网讯 数十万只蛋鸡住进了“楼房”,全年恒温、恒湿的居住环境,定时定点喂料、喂水……在位于南京市禄口街道张桥社区的南京禄口禽业发展有限公司,现代化的智能设备给传统养殖业发展、企业及农户致富带来了新机遇。
经过喷淋消毒,笔者进入禄口禽业的鸡舍参观区域,隔着玻璃看到10万多只蛋鸡分别“居住”在四层鸡舍里,一枚枚新鲜的鸡蛋通过传送带运输到中央输蛋线上。偌大的鸡舍里,看不到工人,仅需轻按按钮,喂料、喂水、鸡蛋捡拾等程序都可以通过自动化设备完成。公司总经理陈贤华介绍:“最早,我们的鸡场主要是散养,需要大量工作人员在现场进行维护管理,10年前,我们开始实施机械化改造,使用新技术进行养殖,如今实现智能化养鸡,仅需一名工人就可以管理一栋鸡舍,约10万只鸡。”
新鲜“出炉”的鸡蛋沿着架在半空中的中央输蛋线进入自动化生产车间,经过清洗、风干、紫外线消毒、喷油覆膜、喷码等环节后,达到出厂标准的洁净蛋会根据电脑预设的重量数据,自动投放到不同分拣线上,再由工人们分类打包装箱,发往本地各大商超、副食品店。“我们会通过光照等方式,准确挑选出其中的坏蛋,并在出厂的鸡蛋上喷码,确保每一个鸡蛋可溯源,保障鸡蛋的品质。整条生产线除了最后的包装环节,都实现了全自动。”陈贤华告诉笔者,智能化养鸡设备和自动化分拣设备的使用,有效提高了企业生产效率,节省了劳动力成本,同时也改变了传统养殖造成的环境污染。
据了解,随着市场需求不断增长,去年禄口禽业在曹村新建的智能化蛋鸡场也投入使用,两处蛋鸡场现有存栏蛋鸡约31万只,每天可提供鸡蛋约26万枚。企业发展也为附近村民提供了更多就业岗位,陈贤华说,目前企业在岗员工90余名,其中约8成是本地及周边村民。“以前在外地打工,没办法照顾家人,现在就在家附近工作,工资不少,还能照顾家人,我挺满意的。”家住禄口街道群力社区的张海霞笑着说。
作为省级农业产业化重点龙头企业,禄口禽业在强化自身技术的同时,还积极通过“公司+养殖基地+农户”的合作模式,将企业养殖标准和技术向外输出,带领周边农户、家庭农场等共同致富增收。“我们会继续不定期上门提供技术指导,并溢价收购符合标准的鸡蛋,帮助农户解决销售难题。”陈贤华说。(陈成 吴丹)