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孙艺洲来宁开店 要还原小时候路边吃烧烤的“烟火气”
2020-08-24 10:54:00  
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“吕子乔”孙艺洲的烧烤店登陆南京!灶门坎卤味烧烤,来了!

作为土生土长的成都人,孙艺洲说因为拍戏,自己去过很多地方,但最怀念的还以前在家乡吃的烧烤。

“可是每次吃烧烤,发现都是东北烧烤。其实我们四川成都的烧烤也非常好吃,为什么不能推向全国?我拍戏到处走,看见的都是东北烧烤,就是看不到咱们四川的烧烤。”

“上次回成都录综艺,去了陈赫的火锅店吃火锅,发现生意真的特别好。饭后我就在附近溜达,发现这一圈的餐饮都特别好。我作为成都人,一定要开一家特色四川美食和陈赫PK一下。”在开店之初接受记者采访时,孙艺洲谈起开烧烤店的初衷,“我们四川的美食除了火锅,烧烤也很巴适,所以决定开一家烧烤店。”

在孙艺洲心目中,自己小时候在路边吃的烧烤最好吃,所以他希望尽全力还原当年在路边吃烧烤的那种烟火气。

孙艺洲这次开店并不只是“过把瘾”,他是有野心的,也希望能加入川渝美食行列,为家乡美食代言,把家乡美食推向全国。

“这次从成都出发,现在我们开一个灶门坎四川卤味烧烤,争取把四川味道送向全国去,把我们四川烧烤,开到全国去!想把四川的美食发扬光大。”

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责编:芦艳 崔欣
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