本报讯（通讯员赵烨烨 记者谈洁）南京农业大学侯喜林教授团队历经十多年，研究成功白菜新品种“黄玫瑰”。为了帮老师打响这一新品种的知名度，他的3名学生借情人节玫瑰热销的契机，组团在线上线下进行推销。

　　记者昨在南京农业大学看到，“黄玫瑰”有包装精美的花束，还有装点别致的花篮，仔细观察才会发现，“玫瑰”的花朵其实是菜心，是小白菜倒过来摆放构成的。

　　侯喜林介绍，与一般的小白菜不同，该品种具有耐低温、维C含量高、颜色呈金黄色等特点。“黄玫瑰”可以抵抗-9.6℃的低温，比以前他们培育的抗寒品种“寒笑”还要耐冻。它的维C含量是一般小白菜的3倍多，100克鲜重含156毫克维C，而且气温越低维C含量越高、颜色越黄。这和“黄玫瑰”的耐寒基因有关。“‘黄玫瑰’不是转基因食品，是经过多代自交再杂交得来的。在研究中，我们发现，其耐寒基因和其颜色、营养成分的关联度很大，经过一次次试验，才有了这次的突破。”

　　目前，“黄玫瑰”在省农博园南农大试验基地、昆山玉叶示范基地等均有种植，全国各地的种植面积达到了1万亩。因为今年刚下了几场雪，不怕冷的“黄玫瑰”长得特别好。

　　为了让更多的人知道这一白菜新品种，侯喜林的研究生徐鸿飞和其他两位学生组成了一个创业团队，推销起了“黄玫瑰”。“我们录制了视频在微信朋友圈和抖音进行了宣传，2月12日开始还在南农周边进行了销售。”徐鸿飞说，因为营养价值高，目前“黄玫瑰”都是按棵卖，一棵价格10元，经过包装的价格略高，为15元，“关注度非常高，预计14日当天会迎来一波销售小高峰”。