中国江苏网讯 炎热夏日,为了保健养生,不少市民喜欢在茶杯里泡上各种药材,像金银花、西洋参、枸杞等都是茶杯里的常客。不过南京月牙湖社区卫生服务中心专家提醒,各种中药代茶饮虽好,但不能随便喝,应该请医生辨识自己的体质以后,对症喝才有效果。
月牙湖社区卫生服务中心药剂科唐静主任介绍,中药代茶饮是中医治病调理、强身益寿的特殊中药剂型,可根据病情需要辨证组方、随症加减,并按药物的性能特点等选择恰当的使用方法,程序简单,调配方便,针对性强,既保持了中医汤剂辨证论治加减灵活、疗效显著的特色,又克服了传统汤剂煎煮烦琐、携带不便等缺点,与现代生活节奏加快的发展趋势相适应。
将中药以沸水冲泡或稍加煎煮后饮用,避免了汤剂因加工、久煎久煮造成某些药物,尤其是芳香类药物有效成分的损失;另一方面,以沸水冲泡药物,可将其中的酶迅速降解灭活,避免了有效成分的分解破坏。实验表明:第一,解表药多含有挥发油,常温下即可挥发,更易随水蒸气挥发,故不宜久煎。第二,当药液温度在30℃-40℃时,药物所含酶活性很强,药物的有效成分,尤其是甙类成分在酶作用下易发生分解,会导致有效成分含量降低,影响疗效。
从药物组成而言,代茶饮组方除注重辩证及配伍严谨,其突出特点为选药精当,用药量轻,较之汤剂,代茶饮能节省药源;从药物性质来看,代茶饮所用之药药性平和,无伤胃之虞,且味多甘淡,或为微苦微寒之品,既有除疾调理之功,又无味苦难咽之弊,对小儿患者尤为适宜;从药物功用而言,代茶饮所用中药,多为具有解表、清热、止嗽、除湿、和胃、消导、通便、祛暑、安神、补益等作用之品,中药代茶饮用量轻,宜频服,且药性平和,无损胃气,故可长期坚持服用,缓图其效,以和脏腑,尤其适于慢性病的治疗及对机体机能的调整。
对许多病证,长期服用药茶,可使药物的有效成分在体内达到量化标准,致使药效更加巩固、作用更为持久。中药代茶饮用药平和,可以调和脏腑阴阳、气血盛衰,频频饮服,既可疗疾,又有调理之效。尤其对病后之调理、体力之恢复,大有裨益。
不过,需要提醒的是,不建议大家去随便买来中药代茶饮喝,因为中医中药讲究辨证施治,选择药物时要根据患者的个人体质因人而异,不可能千人一方。中医将人的体质分为平和质、阴虚质、阳虚质、气虚质、湿热质等九种,在喝中药茶前最好要知道自己的体质情况,每一种体质都有适合的茶饮。因此,在喝中药代茶饮前,最好找中医师辨证,对症下药才能取得好的效果。
通讯员 卞婷
记者 戚在兵