中国江苏网3月5日讯 昨天，让众人期待的2017年溧水草莓节终于开幕了，而如织的人流也让溧水“班班草莓”的老板班冬雪忙得停不下来。她告诉记者，当天她家的五个大棚内几乎都客满了，采摘人数和去年相比，至少翻了一倍多。

　　众多市民赶到傅家边采草莓

　　昨天中午，记者来到了傅家边千亩精品草莓园，映入眼帘的是一排排草莓大棚。走近大棚，几乎每个棚内都有游客在体验采摘草莓的乐趣。

　　从南京市区赶来的市民徐先生告诉记者，原先他吃的草莓都是从水果摊买来的，而当天是他第一次走进草莓大棚，第一个感觉就是好热，而红色的草莓掩藏在绿叶之中很是漂亮，让他情不自禁地频频拿起相机给这些小家伙拍照。

　　而另一位来自常州的刘女士也是特意来采摘草莓的，她说自己是个草莓控，就是冲着溧水奶油草莓来的，边采边吃真是很过瘾。

　　溧水草莓已成为网上热卖品

　　游客们在草莓大棚内享受着采摘的乐趣，而一旁的老板则已经是忙得满头大汗了。记者眼前的这个老板年龄不大，名叫班冬雪，是土生土长的溧水人，小姑娘刚刚从大学毕业两年，不过已经对草莓种植和销售很有心得，不仅注册了自己的品牌，而且也开起了网店。

　　让记者吃惊的是，小姑娘现在的网络销售草莓的比重已经占到了全部销售额的8成。她说，随着溧水草莓的名声越来越大，溧水的草莓已经成了网上草莓的热卖品，她的顾客已经远到新疆和黑龙江。

　　记者了解到，目前溧水全区的草莓专业户达2000多户，年销售鲜果收入超2亿元，年收入10万元以上的种植户有1100多户。

　　在采访中记者发现，为了方便游客采摘，今年傅家边还创新了种植模式——高架草莓，利用立体栽培技术，梯次设定草莓架子的高度，这样成人不用弯腰和儿童不要踮脚就可以轻松采摘了。

　　采草莓要选果肉丰满的全红果

　　那么采摘草莓究竟有何技巧？班冬雪告诉记者，在大棚内应该要选择果肉丰满，全红果，从颜色来看，越深的表示成熟度越高，甜度也就越高。不过如果想要多吃几天，就可以采颜色略淡一些的。而在采摘时不需要用力太大，只要轻轻一掰就摘下来了，不用拉不用掐，以防止草莓受伤。她还特别提醒，采摘回去的草莓要注意冷藏，这样保鲜会久一些。