中国江苏网2月11日南京讯（记者 华诚）今天是元宵节，过完节就该开学了。南京农业大学14名学生带回了一份特殊的寒假作业，他们将陪自己回乡的一只“感恩鸡”的春节之旅，写成了一篇篇散文，拍成了一幅幅图片，字里行间洋溢有情愫倍加温暖。这份创新意义上的寒假作业，获得老师和同学的广泛点赞和转发，他们笑称也过了一把记者瘾。

　　放假前意外收到一份特别年货

　　农历2016年最后一周，南农大学一墙之隔的“南农烧鸡”会议室里济济一堂，14名天南海北的南京农业大学优秀学子即将踏上回家过春节的归乡路，马上就能与阔别半年的家人、亲友见面，他们归心似箭。行前，“南农烧鸡”董事长朱瑞华专门每位准备了一份特殊年货大礼包——里面有“南农烧鸡”“南农素鸡”“南农酱鸭”，朱先生让孩子们带回去与他们父母共同分享，并寄言他们闻鸡起舞，把研制烧鸡的匠人精神和南农精神发扬光大。

　　这是一只不同寻常的鸡，源于南农实验室，有着南农优秀基因。正如这些优秀的南农学子，他们的成长凝聚着父母的心血。此时，这份烧鸡又赋予了新的内涵——“感恩鸡”，代表着企业人的情怀，也代表着莘莘学子的拳拳之心。

　　烧鸡使命重大，变成贡品、“国礼”

　　2014级资源与环境科学学院姜珊珊同学在山东招远，她把这只“感恩鸡”送给了奶奶，奶奶感动得老泪纵横，说什么也要孙女把这只鸡带回去，给她的爸爸妈妈尝尝，最后的方案是年三十吃年夜饭时，一家人围坐在一起分享了这只烧鸡。在相互谦让中，这份浓浓的尊老爱幼一家人其乐融融的好家风、好门风一览无余。正如珊珊同学的文字描述那样，“想到了年夜饭上一家人的笑脸，想到了小弟吃着鸭翅、脆骨时的狼吞虎咽，想到了邻居听母亲讲感恩鸡故事时的惊叹……我似乎明白了更多的东西：感恩鸡的到来，不仅仅是一场旅行，更是一场传承。在这个距离南京600公里外的小村庄里，南农感恩鸡埋下了一粒种子，一粒感恩的种子；一份传承，一份感恩的传承。”

　　2015级食品科技学院梁艳文今年是在浙江过的年，再度感受到鲁迅笔下的新年《祝福》，这也是当地的风俗。她别出心裁，把这只南农烧鸡摆上案头做为贡品迎接农历鸡年。

　　梁同学的文笔细腻，令人共鸣。她写到“作为一名南京农业大学食品科技学院的研究生，在南京求学的这些年里，一直期待着将南京各式美食带回家乡与家人一同品尝。犹记得带着南农食品礼盒踏上火车归途的那一刻，满是欣喜与期待；犹记得捧着南农食品礼盒递给父母手中的那一刻，满是知足与感恩。而现在，一家人围坐于年夜饭桌前，为父母夹一块鸡肉、盛一碗鸡汤，满是家的温暖。我想，明年的我将会离开父母、离开家乡踏上远方的征途，为事业、为未来而奋斗。那个时候，或许我会很忙，忙到大年三十前一天才能回到父母身边。

　　但是我永远不会忘记那份家的味道，永远不会忘记那餐桌上亲手为父母盛上一碗饭时他们幸福的眼神。所以，不管身在何方，家是我们永远的港湾。家的温暖就像年夜饭饭桌上爸妈亲手做的那一份简简单单的家常小炒，就像子女千里迢迢带回的一份远方佳肴，全家一起围坐吃年夜饭、看春晚的时刻，足够一家人回 味一年又一年。”

　　农业技术推广专业戴鑫和他的四个小伙伴参加了一个冬令营，在一衣带水的日本过了春节，他的那份年货的效用更加丰富。他和小伙伴分享了“南农烧鸡”，隔海也不想家。他把“南农素鸡”送给了他寄宿的日本友人，作为回礼，他也收到了我国唐朝时期的乐器——尺八。最后带上报恩鸡一起回家，将大礼包中最后一部分——南农酱鸭切成薄片，一家人一起分享。一个礼物的分配显现了他的智慧。走出国门的他一下子长大似的，他说“我心中十分感谢南农食品对我们书生的关爱，企业的馈赠更让我们懂得感恩，懂得报恩，懂得奋斗。我愿做一只“报恩鸡”展翅高飞。考虑到父母在，所以不再远游，而努力充实自己，早日下蛋孵子，回报父母，回报社会。”

领到“感恩鸡”，踏上回乡路前的合影。

　　又逢团圆节，此物最相思

　　南农食品科技学院2016级农产班、章建浩老师实验室的赵国锋和弟弟玩起了“斗鸡”。作为南京农业大学食品科技学院的学生，最熟悉的莫过于南农烧鸡。他带着沉甸甸满当当的南农食品大礼包满心欢喜地踏上回家之路。

　　刚回到山东济南，就和老爸老妈还有弟弟宣布，今年南农食品给我发年货了，两只鸡一只鸭还有一袋子鸭趣。没想到，弟弟不甘示弱，立即摆出自己学校发的年货，两只德州扒鸡，一箱小磨香油。

　　对春节的理解也因为“斗鸡”而更深了一层。她在文章这样表述的“好东西要分享，做人要孝顺，此乃中华民族传统美德。送给爷爷奶奶一只德州扒鸡一只南农烧鸡，高兴的 奶奶合不拢嘴，逢人就讲今年孙子孙女多么听话孝顺，孙子给一只，孙女给一只。

　　世间万物，唯美食不可辜负。过年是亲情的维续，是传统习俗的传承。一家人热热闹闹在一起吃饺子，看春晚，不管春晚的节目怎么样，一家人在一起嗑嗑瓜子，吐槽春晚，悠闲而惬意。父母希望的就是儿女绕膝，感恩父母，传承中国文化。”

　　春节是团圆的节日，2014级环境科学硕士师元元特别想念自己的爷爷，她感叹到，爷爷若能吃上她从学校带回的这只“感恩鸡”该有多好啊，爷爷已经离开大家两年了。她忆了一件小事，在她心头有千钧重。上小学时，学校附近开了一家小小的化妆品店，口红、指甲油、辫花……充满了极大的诱惑，但身上没有零花钱，看到小伙伴轻而易举的就能得到自己喜欢的东西，她也讨教了经验，心惊胆战的得到了自己垂涎已久的指甲油。当时的心情像打赢了一场胜仗，竟然满心欢喜的拿回家给爷爷奶奶显摆，还满不在乎地炫耀说是我“偷” 来的，爷爷语重心长对我说：喜欢什么，就给我要钱，千万不能偷！

　　“莫忘故乡秋光好，早戴红花报春晖”。虽然爷爷奶奶已相继离开，好在父母身体安康，她有信心让家人获得更多幸福感。一家人享受的不仅是“感恩鸡”的美味，更有来自千里之外的问候与温暖。提醒自己与朋友们要时念感恩，记得常回家看看。

　　东北辽宁的潘俏同学带着他的“感恩鸡”回到家乡吃着姥姥亲手包亲手煮 的饺子。他的姥姥已经79岁了，还是这么心灵手巧。每年都要做枣馒头，鱼馒头。这都是对未来一年的祝福，年年有余，鸿运当头，蒸馒头蒸馒头，日子蒸蒸日上，讨个好彩头。

　　姥姥的话在潘俏心头很有份量。因为，她是姥姥。

　　“感恩”永不过时也不容等待

　　园艺学院蔬菜专硕王海林同学家在安徽省舒城县张母桥镇，他背着给父母爷爷奶奶的礼物以及南农食品赠送的礼品踏上归途，用“心”感受回家一路的温度。

　　他刚下地铁，遇到一位婆婆，问他汽车站怎么走，正好顺路，一起走吧。一聊才知道，竟是老乡，坐的还是同一趟车。当时他想到了自己父母年老时，出行时候，有没有人愿意帮他们一下。他的感受是，感恩不在形式，不在时间，甚至不是某一个人，而是一种发自内心的自觉行为，那是真爱也是大爱。正如自己为老乡带了一回路，举手之劳，也收获了许多快乐。                                     

　　南农食品院食品加工与安全专业叶文燕为了和家人团聚，乘了六个多小时的夜车，终于在清晨到达了想念已久的安徽绩溪站。想着母亲准备好热腾腾在早饭，竟不觉得冷。

　　父亲正在终点站等她来了。几月不见，父亲头上又多了白发，手也变得更粗糙。他不是那种会表达感情的人，但她能感觉到盼自己早点回家的心。母亲准备好了她喜欢吃的饭菜，看着母亲忙碌在身影，看着母亲脸上多了的皱纹，想到自己已是24岁，不但没能给他们减轻负担，还在继续“啃老”，心里不是滋味。她捧出了“感恩鸡”，虽是借花献佛，但她的心是真诚的，感恩的。她在内心对自己说，“以后不管身在何处，都要常回到这里，因为这里有家，最温暖的港湾。”

　　马寅君是土生土长的南京人，他不需要车马劳顿就能经常和家人在一起，毫无疑问是幸福的，最让他自豪的是自己生活在一个包容又开放的城市，能吃到五花八门的食物，当在过年时，能吃上南京特色的烧鸡更自豪了。虽然南京年俗不断在变。例如为防止雾霾、火灾，全面禁止燃放烟花爆竹，不变的是南京人过年，一定要吃一只烧鸡，他作文上说，鸡年真的来了！太希望像南农食品这样接地气的本土企业越办越好，每年就能吃到这个老品牌食品，嘴巴舒坦，作为南京人、南农人倍有面子。