（袁春梅 彭亚辉 郭凯妍 胡曙鋆）秋分时节，稻穗饱满，瓜果飘香。伴随着丰收的喜悦，昨日，第二十四届江苏农业国际合作洽谈会在我市举办。

本届农洽会以“开放合作创新 共享发展成果”为主题。相比往届，今年农洽会呈现出展览规模更大、专题活动更多、信息化程度更高、国际化程度更高等特点。共设置了江苏省农产品展区、“一带一路”农产品展区、食用菌及食用农产品专题展区3个展区，境外14个国家和地区124家企业参展。

农洽会，是展示我市现代农业的重要窗口，也是国际交流合作的重要平台，为我市农业融入国内国际双循环，实现开放型农业高质量发展提供了强大动力。

为百姓餐桌呈上多元美食

走进1号馆，阵阵香味扑鼻而来，来自全省13个设区市的地方特色农产品一应俱全，像一条美食小吃街。游客吃得鲜、买得乐，手上大包小包拎的都是特色美食。

“上有天堂，下有苏杭。”这是古人对苏州和杭州的美称，苏州是小桥流水人家的江南水乡，又是最具生机和活力的现代化城市，这次农洽会上，苏州参展企业带来的各类黄酒、阳澄湖大闸蟹、盐水鸭、豆类制品等深受欢迎。

“这羊奶喝着口感特别好，怎么卖的？”试喝了一小杯后，市民崔女士随即买了2包来自澳大利亚的羊奶。“今年是我们第一次来参展，公司在上海，如果喜欢喝，可以添加微信，我给大家发货。”展区工作人员热情地给大家推荐公司的各种奶粉。

2号馆是“一带一路”农产品展区，主要展示境外优质农产品。今年国际化程度更高，“朋友圈”不断扩大，有来自乌拉圭、越南、澳大利亚等14个国家和地区124家企业参展。这些新、奇、特、精农产品，为本届农洽会增添了一抹异域风味。

有本土美食、异域风味，当然也少不了餐饮界的“香饽饽”——预制菜。无需亲自下厨，只需几十分钟就能做出一桌好菜，预制菜开启了餐饮消费新模式。

“这个老鸭煲，鸭味浓郁，口感鲜美，大家可以来尝尝，尝好再买。” 在3号馆食用菌及食用农产品专题展区，首次增加了预制菜展位，吸引了70多家预制菜展商参展。

为产业发展注入新动能

“这个还是挺方便的，开袋直接加热，就是一道美味，厨房小白秒变大厨。”农洽会上，不少游客对预制菜很感兴趣。

近年来，随着生活节奏加快和生活方式转变，“单身经济”“快消经济”逐渐流行，“一人食”新消费理念蓝海涌起，食用农产品加工业蓬勃发展。

作为传统农业大市，我市发展食用农产品加工业优势得天独厚，目前已经形成了优质稻麦、绿色蔬菜、规模畜禽、海淡水产、特色林果、食用菌菇等六大百亿主导产业，培育绿色有机农产品680余个，绿色优质农产品占比达69%，发展预制菜企业71家，具备蔬菜、畜禽、水产品等预制菜加工能力。

为推动食用农产品加工业的发展，本届农洽会除展示展销外，还举办了首届江苏食用农产品加工业高质量发展研讨会。以“鱼米之乡、苏食生活”为主题，共谋江苏乃至全国预制菜发展未来，拉开“苏菜”预制菜消费及品牌宣贯行动的序幕。

“我们将以研讨会为契机，认真汲取与会专家学者的智慧与经验，努力推动食用农产品加工业做大做强。”连云港紫燕农业开发有限公司净菜深加工项目负责人万烈表示，研讨会上几位顶级专家的分享，让他受益匪浅。

而“菌连天下”食用菌产业发展举办至第三届，已成为行业内展示新成果、把脉新形势、增进新合作的重要平台。这次除主题大会外，增设了首届“菌连天下”长三角“好鲜菇”品鉴评选活动，通过品鉴评选，加强业界互动交流，激发食用菌产业活力，促进食用菌产业高质量发展。

为对外交流合作插上翅膀

“我们是第一次来连云港参加这样的大会，感觉氛围很好，越来越多人关注、了解和喜欢我们的肉食产品，是我们参加农洽会最重要的收获。”乌拉圭参展企业厦门市东沣集团渠道经理杨斌斌介绍，这次来连云港收获很多，农洽会是一个很好的平台。

通过市贸促会牵线搭桥，俄罗斯、斯里兰卡、西班牙、意大利等境外企业，内蒙古、三亚、海口、黑河、佳木斯、鄂尔多斯等地近50家国内企业入驻展厅，包括百余种深加工农产品、精品酒类、锡兰红茶及地方特色农产品将集中展示。不仅增添了更多的国际元素，也促进了更多的国际合作，为“一带一路”农业对外交流合作持续注入连云港力量。

正如杨斌斌所言，农洽会的影响力越来越大。今年农洽会的国际化程度明显高出不少，“朋友圈”不断扩大。受邀出席开幕式的境外来宾有来自乌拉圭、哥斯达黎加、老挝等22个国家和地区91人。

市农业农村局局长陈凤表示，随着“一带一路”倡议的深入实施，农业领域国际合作的发展前景和空间更为广阔。当前，我市正全面贯彻落实党的二十大精神和习近平总书记对江苏工作重要讲话精神，立足打造“一带一路”交汇点强支点，在全省建设具有世界聚合力的双向开放枢纽大局中主动担当作为，我市现代农业发展将不断迈上新台阶，农业经贸合作也一定能够实现互利共赢，并结出更加丰硕的成果。