连岛是江苏第一大海岛，是热门的旅游目的地。除了美丽的山海风光，这里还有很多美食。那到了连岛到底吃点啥？现在有答案了。

　　昨天上午，首届连岛渔嫂水饺大赛暨连岛渔村十大特色菜发布活动成功举办，红烧鲈鱼、生炝八带鱼、沙光鱼汤、清蒸梭子蟹、盐水对虾、辣炒花蚬、蒜蓉生蚝、海蛎豆腐汤、水煮虾婆、马鲛鱼丸十道菜被评为连岛渔村十大特色菜。

　　昨天上午，连岛游客中心大厅热闹非凡，首届连岛渔嫂水饺大赛暨连岛渔村十大特色菜发布活动在这里举办，众多附近居民、游客在现场品尝美食。

　　连岛的酒店、渔家乐、海鲜特色餐饮店的工作人员和渔嫂等参加了此次活动。参赛的渔嫂进行集中展示和现场评选，由专家根据水饺的包制手法、外观造型、制作质量、营养价值和口感、特色等进行投票，并现场颁奖。连岛渔嫂水饺需以连岛优质的海产品一种以上为原料，主要包括马鲛鱼、黄鱼、八带鱼、海蛎、紫菜、虾仁、虾婆等。经过激烈的比拼，最终渔嫂陈晓燕拔得头筹。

　　在活动仪式上，除了发布了连岛渔村十大特色菜外，还公布了连岛渔村精美海鲜四冷盘，分别是青椒虾皮、连岛鱼干、老醋海蜇头、凉拌海菜。（记者 黄威 通讯员 周闪闪）