中国江苏网6月12日讯 距离端午节还有一周的时间,港城各大商超的粽子已经“轻装”上市。与此同时,包粽子必备的糯米、蜜枣、粽叶等,也渐渐进入销售旺季。
粽子口味多样纷纷亮相
昨天,市区多家商超内,各式各样的粽子已经摆放在显眼的位置,价格从十几元到上百元不等。这些粽子口味多样,蜜枣、豆沙、鲜肉、蛋黄等不一而足。
超市工作人员介绍,每年这个时候,粽子就会纷纷上市,到端午节前一周迎来销售高峰。
“目前在售的粽子有十几种口味。”超市的销售人员介绍,虽然距离端午节还有一周时间,但是有不少消费者早早开始尝鲜,散装小分装的粽子卖得非常不错,一般买回去都是自己吃的。
商场里售卖的散装粽子一般三五只一袋,价格不超过20元,非常亲民。“现在粽子礼盒也开始推出了,不过销量并不多,简易包装的粽子最受欢迎。”超市工作人员表示,“端午节前,出于走亲访友的需要,礼盒粽子销量就会上去了。”
除了超市以外,一些咖啡店、烘焙店也纷纷推出各种口味的粽子,如水果味、冰淇淋口味等。与超市里散装粽子相比,这些“精制”的粽子价格稍高,平均一只粽子价格在10元以上,比较受年轻人喜爱。
线上品牌粽子销售预热
相比线下实体店,线上平台各种品牌、种类的粽子也开始抢夺市场。
北京稻香村礼盒粽子、五芳斋10只装粽子、来伊份蛋黄肉粽真空装、百草味鲜肉粽……购物网站上,蜜枣、蛋黄鲜肉、豆沙等口味的粽子依然是主打。多个商家推出满减、返现、包邮等活动。
线上平台的价格相对线下实体店更为优惠。淘宝等购物网站推出了“618”狂欢季,部分品牌的粽子推出了半折优惠。另外,各家店铺还有10元、15元不等的优惠券。这些粽子礼盒价格多在百元左右,保质期从6个月到9个月不等。
据悉,目前不少店家推出了粽子预售活动。互联网预售的方式可以更好地把握商品需求数量,从而有效控制生产数量。
考生家长包粽子寓意“高中”
中考即将到来,一些考生家长除了购买粽子外,还会选择自己包粽子给孩子吃,寓意“高中”。
“我家一直都保留着自己包粽子的习惯。儿子喜欢吃蜜枣粽,这个周末我去市场上买了粽叶、糯米、蜜枣、花生,准备包些粽子给儿子吃,祝他考试取得好成绩。”市民舒女士说,自己包粽子也更实惠。
值得提醒的是,购买粽子时要看外包装,仔细辨别包装上的相关标示,看生产厂家和地址、生产日期、保质期、成分等信息是否齐全,查看真空包装是否漏气胀袋、有没有变质。同时,消费者购买散装粽子时应注意适量买入,避免吃变质粽子。冷藏或冷冻过的粽子,在食用前应用开水煮透,否则可能引发感染性腹泻。(杨锐冰)