中国江苏网9月24日讯 对于连云港市民来说，餐桌上的生姜虽然不是主打品种，但每天炒菜似乎也少不了，其价格变化也影响到菜篮子，一度有“姜你军”的说法。日前，记者从市物价部门的市场监测结果获悉，近期我市生姜价格全面上涨，且涨幅较大。其中，当前列入物价监测的5家农贸市场销售的生姜平均零售价为每斤6.00元，与9月上旬相比上涨33.33%；生姜的批发价每斤4.25元，较上周上涨39.34%。

　　“家里买了螃蟹，能否借点醋和生姜。”“不借！现在生姜一斤卖6元，价格可不便宜。”说起来，这个段子有点开玩笑的。然而，最近，市民周女士去菜市场发现，生姜卖到6元/斤了。“9月初一斤还卖4元多，现在怎么涨了这么多？虽然一天也吃不少多少，但炒菜都会放点生姜，价格涨了就得考虑少买点了。”

　　对于一些老年市民来说，如果感冒发烧了，会煮点生姜水喝喝，对缓解病症有点作用；同时，喜欢吃螃蟹等海鲜的市民，也会蘸点生姜和醋，提味又祛寒气。“每天都有市民来买生姜，现在生姜价格涨了，确实对销量有点影响。”一家超市的销售人员告诉记者。

　　为何“姜你军”再次出现？市物价部门相关人士表示，首先是生姜“断档期”造成市场货源紧缺所致，每年10月是新姜收获期，而9月正值上一年入库的老姜即将销售结束、鲜姜暂未全面上市的“断档期”，所以市场货源较少。同时，由于近期生姜价格出现上涨，姜农及批发商对生姜价格上涨的心理预期较强，部分人持观望态度，惜售心理加重。此外，夏季极端天气也影响了生姜产量。

　　据介绍，我市销售的生姜多以山东地区外运为主，受今年夏季高温、降雨影响，对生姜产区种植的农作物造成不利影响，也使得生姜有所减产。

　　“预计短期内市场生姜的价格暂时平稳运行，不排除再上涨的可能，等到10月新姜上市，其市场价格涨势或将得到缓解。”市物价部门相关人士表示。