中国江苏网2月25日连云港讯（通讯员 贾月存）为了进一步加强餐饮具集中消毒服务单位管理工作，交流学习A级单位先进经验，学习培训卫生安全管理措施，提升连云港市餐、饮具集中消毒服务单位卫生安全水平，2月24日，连云港市卫生监督所在东海县组织召开了全市餐饮具集中消毒服务单位管理工作推进会暨卫生安全培训会。市卫生监督所所长杨东、东海县卫计委主任吕伟、市卫计委综合监督处处长张坤琳、市卫生监督所副所长、纪检委员张明生出席会议并讲话。来自各县区卫生监督所及全市40余家餐、饮具集中消毒服务单位的负责人参加了会议。 会议指出，通过不断加大监督执法力度，着力开展综合整治，引导企业重组提质，我市餐、饮具集中消毒服务单位逐渐形成了规模化生产趋势。为强化监管、巩固成效，促进企业做大做强，各级卫生监督部门要以量化分级管理为抓手，充分发挥优秀达标企业的示范引领作用，合理分配监督资源，提升餐、饮具集中消毒服务单位的卫生安全水平；要加强指导，整规结合。在专项整治的基础上，引导企业变大变强，提高企业产品质量档次；要密切联系新闻媒体，发挥媒体宣传引导和监督作用，对屡教不改的单位进行曝光，对抽检不合格的企业要面向社会进行公示，通过消费者的选择性消费和监督，促进餐具饮具集中消毒服务单位不断改善自身卫生设施，强化硬件保障。 会议还对4家餐饮具消毒管理量化分级A级单位进行授牌，对3家餐饮具消毒管理工作先进单位和8名先进个人进行了表彰。并结合连云港市餐饮具生产企业实际开展了卫生安全知识培训。