中国江苏网2月23日讯 笋瓜2元/斤、芹菜1.5元/斤、菠菜2.5元/斤、油青菜1.5元/斤……元宵节过后，市场内的新鲜蔬菜价格一路走低，其中超过半数的鲜菜品种，每斤价格低于3元钱，好久不见的“两元菜”终于重返市场，市民的“菜篮子”将随着天气的不断变暖而越拎越轻。

　　九成鲜菜价格下跌

　　一场春雨过后，昨天的天气比上周略微寒冷了一些，但丝毫不影响菜市场里新鲜蔬菜价格的一路走低。在大庆西路的江山西城农贸市场内，记者发现，很多鲜菜的价格都有不同程度下跌，有的甚至降至一两元钱一斤。

　　“天气暖和了，菜价明显降了不少，你看，我这一大袋子新鲜蔬菜，也就花了五六十元钱。”菜价降了，买菜的郭大妈特别高兴，她告诉记者：“新鲜的黄瓜才卖2.5元/斤，上个星期我来买菜时，至少还要3元/斤，韭菜也降了不少，现在一斤3.5元，小青菜、芹菜、笋瓜价格更便宜，每斤也就两元钱左右，很久没有这么便宜的菜了。”

　　记者从国家统计局连云港调查队了解到，本周调查的33个鲜菜品种价格环比“1升2平30降”，下跌面达9成。其中，笋瓜、芹菜、西红柿、黄瓜、菠菜、韭菜、油青菜7个品种的跌幅超过15%。

　　半数菜价不到3元

　　“元宵节一过，市场里的蔬菜价格就便宜啦。”据调查人员分析，一方面是因为天气转暖，各种蔬菜的生长周期缩短；另一方面，节日过后市场供求关系缓和，再加上物流恢复正常，大量外地菜进入港城市场，直接导致菜价下跌。调查结果还显示，监测的33个鲜菜品种中，超半数鲜菜品种每斤价格低于3元。其中，每斤价格低于2元的品种有9个，占27.3%；每斤价格在2元-3元的有10个，占30.3%；每斤价格高于5元的仅有5个，它们是豆角、大蒜头、鲜菇、丝瓜、蒜薹。

　　菜便宜了，“两元菜”重返市场，不仅买菜的市民高兴，卖菜的商贩更是乐开了花，因为菜价降了，销量上去了，赚钱自然就多了。可谓皆大欢喜。

　　活禽价格相对稳定

　　采访中记者还了解到，禽流感目前对我市活禽市场存在一定影响。统计部门的调查显示，我市主要活禽市场当前成交量较节前下降较多，但价格相对稳定，活鸡价格降1.9%。家禽养殖规模户也反映，禽流感对本地市场影响不大，但家禽养殖基本都是略亏，每只鸡大约亏0.5元。而对于散户，禽流感几乎没有影响。

　　“正常的烹调温度就能够杀死禽流感病毒，使食物所有部分达到70℃以上即可，因此，吃正确制备及烹饪的肉，包括禽类，都是安全的。”专家建议，最好不要食用生肉和未经烹调的含血的肉制品。此外，在处理禽肉时也要做到生熟分开，特别是容器，应注意生熟分开，当手部有破损处理肉类时，建议戴手套。