“孝行淮安”饺子香
来源：中国江苏网
2018-02-15 06:37:00
特写“大家新年好，给大家拜年啦！”14日，淮安市委书记姚晓东来到淮安区建淮乡敬老院，为老人们的房门贴春联添福气，与大家一起包饺子，喜迎新春佳节。建淮乡敬老院现有供养老人45名，年龄最大82岁，最小64岁。姚晓东挨个查看房间，了解老人的住宿生活情况。走进敬老院厨房，姚晓东戴上袖套，穿上围裙，与“孝行淮安”志愿者们一起为老人们包饺子。饺子皮边上沾点水，放上馅，再捏得紧密些，一个饺子就包好了。
特 写
“大家新年好，给大家拜年啦！”14日，淮安市委书记姚晓东来到淮安区建淮乡敬老院，为老人们的房门贴春联添福气，与大家一起包饺子，喜迎新春佳节。
建淮乡敬老院现有供养老人45名，年龄最大82岁，最小64岁。姚晓东挨个查看房间，了解老人的住宿生活情况。
走进敬老院厨房，姚晓东戴上袖套，穿上围裙，与“孝行淮安”志愿者们一起为老人们包饺子。饺子皮边上沾点水，放上馅，再捏得紧密些，一个饺子就包好了。“我以前包饺子，学的是山东的方法。今天我要认真学学咱们淮安的包法。”姚晓东边包饺子边与老人们聊天。
饺子包好了，姚晓东来到食堂，与老人们一起吃饺子。餐桌中间，一个大碗里放着热气腾腾的饺子。“辣酱来一点？”“醋倒点？” 姚晓东与老人们挨着坐在一起，帮他们倒着辣酱和醋。“平时伙食怎么样？”“伙食不错，每天都有变化。”老人们纷纷夸赞敬老院里生活好。
离开敬老院时，姚晓东叮嘱道：“多安排点文化体育活动，让老人们有更多的娱乐内容，有更强的获得感。”
通讯员 杨 尚
记者 蔡志明
