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江宁首届捕鱼节昨欢乐开网
2019-01-29 10:41:00  来源:南京日报  
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  南京日报讯 昨天,2019南京江宁首届“捕鱼节”在谷里街道谷里水库举行。

  渔网撒下、收网,上千条肥美白鲢、花鲢装满网箱;南京白局《闹新春》等民俗文化节目轮番上演;大厨现场烹制全鱼宴,红烧、清蒸、制作鱼圆等花样多多……昨天上午,2019年江宁区首届“捕鱼年俗”活动在谷里街道璟玥湖撒下第一网,数百位游客近距离体验传统鱼文化,提前感受新年的喜庆氛围。

  活动现场,数十位捕鱼者在璟玥湖中心通过层层推进渔网将大鱼赶进设置在湖中心的网箱内,一条条肥美的白鲢、花鲢顿时装满了整个网箱。“鱼来喽!”随着一声吆喝,工作人员抬着一箱箱大鱼走上岸,等候多时的市民难掩喜悦、争相抢购这一条条新鲜大鱼。

  “谷里璟玥湖的鱼早有耳闻,我这次来就为了买几条过年呢。”特意从雨花台区赶过来的陈女士提着刚买到的5条白鲢激动地表示。她现场观看了捕鱼的全过程,欣赏了舞蹈《年年有鱼》、南京白局《闹新春》等充满节庆特色和民俗文化的精彩节目,过了一个有意义的“小年”。

  当天活动还设置了鱼王竞拍环节,长约80厘米的“鱼王”被从雨花台赶来的吴女士一家以5888元的价格拍走。放鱼苗、品尝全鱼宴等互动环节更是将整场活动推向高潮。爱心市民将几千斤鱼苗放生,为家人朋友们祈福许愿。随后谷里的大厨们现场制作了长街宴形式的全鱼宴,红烧、清蒸、煲汤等各式各样,美味飘香十里。

  谷里街道党工委副书记董红霞表示,在山水资源丰富的谷里,春节前捕鱼的习俗由来已久。“鱼文化”经过时代传承,已经成为具有鲜明地域特色的民俗文化,非物质文化遗产谷里鱼圆便是其中的佼佼者,深受当地群众和游客喜爱。璟玥湖因水质优良,湖中所产鱼类以味道鲜美、营养价值高著称,其中花鲢鱼更获得有机认证。因此,江宁首届“捕鱼节”活动在此举办。

  值得一提的是,当天售鱼以及鱼王竞拍获得的5万元款项,全部捐赠给了谷里街道金牛公益发展基金会,用以培养中小学生了解更多的民俗,继续发扬中华优秀传统文化。

标签:白鲢;民俗文化;南京
责编:王玥
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