距离端午节还有半个月，6月10日，记者在南京各大超市、菜场发现，粽子已经占领“C位”。为迎合市场，一些老字号推出了十三香龙虾、红烧牛腩等新口味的粽子。由于原材料价格上涨，今年粽子的价格比往年贵了约10%。

现代快报+/ZAKER南京记者 侯天卉 文/摄

新品

老字号纷纷推出新口味

最近，粽子礼盒、鸭蛋、绿豆糕等商品已经摆放在超市最显眼的位置，不过销量不算大。超市销售人员表示，粽子属于节令食品，销售高峰主要集中在端午节前一周。往年粽子都是提前一个月开售，今年是闰四月，上市比往年提前了。

为了迎合市场需求和年轻人对于高颜值食品的青睐，许多老字号也在求新求变。比如绿柳居，除了常见的蜜枣粽、蛋黄粽等，今年推出了十三香龙虾粽。在一款礼盒中，还有龙虾牛腩粽和白米烤鸭粽等新口味。南京清真老字号安乐园则推出香菇鸡肉、红烧牛肉等新口味。超市售卖的五芳斋粽子礼盒，也推出了漫威英雄系列和迪士尼系列。据销售人员介绍，新品的销量还不错。

老口味

想吃白粽，得去菜场找

别看粽子的种类越来越多，可一些老南京还是偏爱白粽。70岁的刘奶奶在科巷住了半辈子，她告诉记者，她只爱吃白粽。“蘸上白糖，赛过一切带馅料的粽子。”不过，现在想买到白粽，不太容易。

果然，在南京各大超市的货架上，找不到白粽的踪迹；各大酒店、老字号推出的端午礼盒中，也难见白粽的身影……销售人员解释说，买白粽的以年纪大的人居多，现在也只能在一些较大的农贸市场和老字号专卖店里，才能找到白粽。

经过一番寻找，记者在科巷菜场一家酒酿店里找到了白粽。“我在这里摆了二十几年的摊子，每年都会包粽子卖，现在附近也就我们一家还在卖。”店主杨三姐表示，今年糯米价格上涨，粽子价格普遍涨了一些。

价格

粽子比往年贵了近10%

当前正是粽子生产、销售的旺季，而糯米价格上涨，使得粽子礼盒的价格普遍上涨约10%。

记者在华润苏果超市羊皮巷社区店看到，大部分粽子礼盒的价格在150至250元之间，两只装的大粽子在15-20元之间。据销售人员介绍，今年原料成本上涨，粽子价格较往年略有上涨。

随后，记者从南京众彩农副批发市场了解到，糯米和糯米粉的价格上涨明显。一个半月内，糯米价格从2.5元/斤涨到3.9元/斤，涨幅超过50%，目前价格开始回落。糯米商户王玉良表示，去年因为天气原因糯米减产，再加上今年从国外进口的糯米减少，导致糯米的价格上涨。

不少市民表示，现在的价格在可接受范围内，该吃还是吃,影响不大。