南京高淳固城湖螃蟹节9月23日开幕
中国江苏网9月18日讯 第十七届中国高淳固城湖螃蟹节将于9月23日盛大开幕!记者了解到,今年高淳固城湖螃蟹9月底将大批量上市,规格质量都要好于往年,价格比同期略低。
据了解,今年高淳全区螃蟹养殖面积稳定在20万亩以上,预计今年固城湖螃蟹总产量将超过1.6万吨,比去年增加了10%以上。高淳水产专家陈贤明表示,今年蟹种放养密度稳中有降,整体放养密度为每亩800-1000只左右,所以螃蟹的平均规格比去年同期增重10-15克。据分析,以往的螃蟹价格走势呈“U”字型,刚上市和下市的价格偏高,随着螃蟹大量上市,中间价格会有回落。但由于今年螃蟹上市周期短,国庆与中秋又重叠在了一起,螃蟹的供求关系比较稳定,所以今年高淳固城湖螃蟹价格波动将小于去年。预计国庆节、中秋节期间,爱蟹的市民就可以买到价格实惠、品质绝佳的固城湖大闸蟹,与家人过一个“蟹味”佳节。
记者从水产市场品牌管理部副主任谢倬彦处了解到,截至目前,2017年度固城湖螃蟹实体店授权125家,网络授权57家,共计182家,实体店与去年相比增加8家,网络授权目前增加5家。随着授权工作的持续推进,线上线下授权店的数量还在刷新。为了大力发展螃蟹电子商务,高淳人打破了传统的销售模式,2016年,网店带来的螃蟹直接交易额就超过2.1亿元,有效推动了固城湖螃蟹外销创收,真正做到了全民致富。为了扩大固城湖螃蟹专卖店覆盖面和品牌影响力,今年高淳还联合浙江大学农业品牌研究中心推出了新的固城湖品牌标识及“淳真品质,固然好蟹”的广告语。
为了让消费者更快、更便捷地买到正宗的固城湖螃蟹,高淳今年在电商生鲜上做足了文章。相关负责人介绍:“原来高淳螃蟹普通快递到深圳需要3天时间,后来通过‘慧农云仓’的快速免检通道,装好的大闸蟹直接送上顺丰全货机,半天就能送达。今年更是与天猫、京东签署了战略合作协议,开辟固城湖螃蟹绿色通道,网购大闸蟹最快6小时到家,全国最久不超过48小时。”螃蟹大亨史团结向记者展示了他研制多年的开袋即食螃蟹——黄金甲蟹百味。据介绍,黄金甲蟹百味当天同步登陆南京CBD,在德基广场的负一楼、七楼可直接通过自动售卖机,购买正宗的高淳固城湖大闸蟹。黄金甲蟹百味精选固城湖螃蟹,每只螃蟹都是独立包装,并贴心地附上了餐具、纸巾,让您随时随地想吃就吃。
据悉,本次螃蟹节将从9月23日持续到11月。两个多月的时间内,围绕螃蟹产业、休闲旅游、商务投资、文体艺术四大板块,固城湖蟹王蟹后争霸赛、高淳味道品蟹盛宴、高淳国际马拉松赛、千人瑜伽大会……各种精彩活动轮番登场,整个螃蟹节期间欢乐不停歇。高淳区旅游局局长王建业表示,高淳区凭借固城湖螃蟹金字招牌和国际慢城特色名片,实现了从默默无闻到声名鹊起的巨变。经过多年的生态坚守和特色塑造,以争创国家级旅游度假区为目标,高淳统筹建设了东部“山慢城”、中部“文慢城”、西部“水慢城”,整体构建了春赏花、夏亲水、秋美食、冬养生“一年四季皆可游”的全域旅游格局。
新华报业全媒体记者 王琦