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咸鱼、腊肉、香肠……洪泽湖畔腊味飘香
2024-01-30 15:58:00  来源:淮安日报  
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融媒体记者 何剑峰

通讯员 崔德圣

本报讯 春节临近,洪泽区腊味市场迎来销售高峰。

在洪泽区洪泽湖美食城,各大商家门口挂满了咸鱼、腊肉、香肠等腊味,散发出诱人的香气与浓浓年味。一位董姓商户介绍,他的店里每天能卖出腊味300余公斤。

走进位于洪泽区电子商务产业园的淮安渔姑娘食品科技开发有限公司,工人们正在车间内赶制新年订单。负责人韩文静介绍,公司在腊味的包装上更加注重细节,增加了红色和“福”字等喜庆元素,使得产品卖相更好,让过年的气氛更加浓郁。

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责编:徒滢 崔欣