冬春之交，天气忽冷忽热是常有的事。前不久刚刚升起来的气温，在冷空气的影响下，上周日一下子又跌到了冬季模式。不过本周没有明显冷空气“坐镇”，气温很可能会铆足了劲往上蹿升，周末时甚至可能给我们带来跳过春天“一秒入夏”的感觉。

上周六开始我们迎来了惊蛰节气。惊蛰又叫“启蛰”，是一个反映自然现象的节气名。民间谚语说“惊蛰春雷响，农夫闲转忙”。按照惊蛰的节气名顾名思义，此时往往会有春雷隐隐作响，惊醒了蛰伏的小动物们。过去卫生条件比较差时，老百姓家里就可能会出现一些蚂蚁爬虫等四处活动。但其实昆虫这样的小动物是听不见雷声的，真正让它们“惊而出走”的原因是气温的迅速回升。惊蛰节气往往与“数九”中的九九重合，俗话说：“九九加一九，耕牛遍地走。”隆隆的春雷提醒人们即将进入春耕时节。民俗专家介绍，因为惊蛰节气和“二月二”相距太近，所以没有什么特别的庆祝活动。古时候人们会在惊蛰当日，拿着艾草等物熏一熏家中的角落，驱赶有害昆虫，去除霉味。

本周一是进入惊蛰后的第3天，同时也是“九九”的第5天。天气预报显示，本周人们很可能听不到隆隆的春雷，倒有可能会被胡乱蹿升的气温“雷”得“外焦里嫩”。市气象台说，多云或晴的好天气将成为本周天气舞台上的绝对主角，气温在本周前期稳步攀升，预计周二周三最高气温就会升到20℃及以上；长期预报显示，气温在本周后期更是会开启“坐火箭”蹿升模式，预计周六时最高气温有望达到27℃左右，最低气温也将跟进到16℃！这已经是妥妥的初夏感觉，冬天保暖的厚衣服肯定是穿不住了，不过别着急收起来，后面很可能还会用到，春天的气温就是这样任性。

惊蛰节气适合吃梨。此时春暖花开，各种病菌也开始活跃，生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，人们认为惊蛰吃梨可以“消百病”。也有说法认为，“梨”谐音“离”，惊蛰吃梨不但可以让疾病远离人体，还可让虫害远离庄稼，可保全年的好收成。养生专家说，梨的吃法很多，可以生食、蒸、榨汁、烤或煮水等，尤其是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效，而且制作简单方便，平时不妨把其当作甜点食用。融媒体记者 傅停停 通讯员 吴序鹏