本报讯 提起冰糖葫芦，大家都不会陌生，那又酸又甜的味道是很多人儿时难忘的回忆。如果你对冰糖外壳下山楂的味道情有独衷，那么恭喜你，最近你可以大饱口福了，鲜山楂大量上市的季节到了。记者近日走访水果店及农贸市场了解到，新鲜山楂正在热卖，每斤价格5至6元左右。

　　昨日，在大学城的一家水果店里，记者看到门口摆上了又大又红的新鲜山楂。“对于我们这些爱吃酸的人来说，鲜山楂是我们每年这个时候都不能错过的美味。”正在挑选山楂的吴女士说。

　　据卖山楂的水果店店主介绍，山楂是秋冬季节水果店的时令水果之一，每年十月份前后大量上市，今年的价格和往年基本持平。与其他水果不同，山楂的吃法十分多样，可以直接生吃，也可以煮熟了吃，或是切成薄片泡茶，或者也可以制作成点心或罐头。一般来说，中老年人比较喜欢买鲜山楂吃，因为山楂有降血脂、消食开胃的功效。

　　市一院中医科专家介绍，山楂在中药制作中有生、炒、焦、炭四种方法，不同方法制作的山楂有不同的功效。一般生山楂、炒山楂用于减肥，因其有降脂瘦身的作用，还能活血化淤；而熟山楂和焦山楂能增强消化功能，多用于消肉食积滞；炮制后的山楂炭多用于治疗痢疾和肠炎。医生提醒，有四类人不宜吃山楂：怀孕前三个月的孕妇、换牙期儿童、血脂过低者和脾胃不好者。健康人食用山楂也需要节制，尤其是生山楂，食用后应尽快刷牙，否则不利于牙齿健康。

　　■融媒体记者 傅停停