18年前，盱眙人民开始在小龙虾上做文章，谁也没有想到，18年后，小龙虾产业做成了百亿级特色主导产业。一只虾树立了一个品牌，“盱眙龙虾”品牌价值位居全国淡水水产榜榜首；一只虾带动了一个优质农产品，“虾稻米”走俏市场，开创了“虾稻共生”高效农业发展新模式……如今，“山水名城、龙虾之都”翻开了盱眙生态优先、绿色发展的精彩篇章。

　　开创先河

　　荣膺多项桂冠

　　自2000年“龙年龙虾节”摸着石头试水，到“中国龙虾节”红遍全国，再到“国际龙虾节”享誉全球，盱眙龙虾节从县城到省城，从长三角到珠三角，再到首都北京，直至走出国门，创造了中国现代节庆史上30余项“第一”和“唯一”，先后荣获中国十大品牌节庆、十大美食类节庆、中国最具潜力十大节庆、2010年国际年度节庆品牌前三强等多项桂冠。

　　2002年之前的龙虾节所有活动只在盱眙县境内举行。2002年第二届中国龙虾节首次尝试走出去，在南京和上海各举办了一些活动。2003年第三届开始，已迅速形成“四地联动办大节，主动融入长三角”的节庆主题。2007年龙虾节期间，在北京人民大会堂举办了“中国龙虾节与中华美食节庆发展”高层论坛；到2008年第八届时，扩展到澳大利亚、新西兰和瑞典等国家和地区，原先的“中国龙虾节”也升格为“中国盱眙国际龙虾节”。

　　今年的龙虾节除了在国内的南京、淮安、北京、上海、深圳、苏州、哈尔滨、铁岭等地联动开展系列活动外，同时策应“一带一路”国家战略，走进马来西亚、印度尼西亚等国家和地区举行系列活动。

　　18年前，盱眙人民以“引领时代潮”的智慧和追求，创立了自己的节日——盱眙龙虾节，书写了一段“以虾为媒、以虾会友、以虾招商”的改革传奇、开放传奇、创富传奇、发展传奇。如今，盱眙龙虾誉满神州、名扬四海，变成了令人钦羡的大产业大品牌；盱眙龙虾节也完成了从产品到产业、舞台到平台、情结到情怀的升华，成为体现盱眙智慧、展现盱眙力量、呈现盱眙印象的重要窗口。

　　品牌价值

　　位居全国榜首

　　全县100亩以上种养大户达900余户，从事龙虾产业人数约10万人，全县开设龙虾品牌店1000多家，全国开设盱眙龙虾连锁店2000多家。盱眙龙虾品牌价值179.87亿元，位居全国淡水养殖品牌价值榜首。这是盱眙龙虾产业发展的一组骄人数据。

　　百亿品牌价值中，老百姓能获得多少利益？

　　66岁的魏国礼是原兴隆乡双河村的贫困户，家属常年生病，经济非常拮据。土地流转后，魏国礼被安排到祥龙虾稻共生养殖基地工作，现在年收入在2.5至3万元。

　　龙虾网红周小帅，2014年从苏州大学市场营销专业毕业后，返乡创办龙虾加工企业，运用与客户互动等营销手段，在网上爆红，龙虾月销量已超万斤，网上年销售额突破2000万元，店铺拥有200多万微博微信粉丝，同时还吸纳下岗职工100多人、高校毕业生30多人就业。

　　盱眙籍北大学子段德峰，2015年回村创立“小河农业”公司，在不到两年的时间里，养殖了1500亩小龙虾，后又采用公司+农户的方式，为500户农民提供生产、物资、技术、销售等支持与帮助，每户可增加年收入8—10万元。公司现在年销售额达到2000万元，已建成江苏省首家国家稻鱼综合种养示范区，所在的五星村已经成为江苏省高效农业典型示范村。

　　记者了解到，2017年全县小龙虾养殖面积已达51.61万亩，产量达6.19万吨，总产值超过100亿元。

　　虾稻共生

　　开创高效农业新路径

　　不久前，在黄花塘镇新铺村虾稻共生示范基地、盱眙县首届“盱眙龙虾香米绿色丰收节”现场，数十台收割机同时在金黄的稻浪里穿梭，农民的脸上满是丰收的喜悦。

　　近年来，盱眙县以农业供给侧结构性改革为主线，在高质富农、品牌强农、生态兴农探索中开辟出一条“虾稻共生”的绿色生态产业新路径，成为中国生态龙虾第一县、国家级稻渔综合种养示范区。

　　截至目前，全县龙虾养殖面积52万亩，其中虾稻共生面积33.9万亩。全县从事虾稻共生50亩以上的种养大户有2623户，其中500亩以上的98户。县级层面打造了沿洪泽湖大道10万亩和盱马路沿线2万亩集中连片虾稻共生现代农业示范园区，每个镇（街道）都建立了一个5000亩以上的虾稻共生示范基地。虾稻共生亩均纯收入可达3500元，较常规“一麦一稻”净收入增加2500元以上。“龙虾香米”上市后，接连斩获首届全国稻渔综合种养优质渔米评比金奖和“江苏好大米十大品牌”等殊荣。

　　借力一只虾，做响一粒米。盱眙“龙虾香米”已成为龙虾产业发展的新引擎，促进农民致富增收的新亮点。

　　19年来，龙虾节创业之果，结满淮水之滨。在龙虾节带动下，盱眙人民走上了一条“一虾先行、诸业并进”的惠民兴业之路。融媒体记者 姜采蓝 杨 尚