螃蟹美食节暨蟹黄包制作全国邀请大赛在洪泽举行
来源：中国江苏网
2017-10-31 09:38:00
中国江苏网讯 10月26日，由中国烹饪协会、江苏省烹饪协会、洪泽区人民政府、淮安市旅游局共同主办的2017“洪泽湖杯”螃蟹美食节暨蟹黄包制作全国邀请大赛在洪泽区水釜城举行，来自全国各地的20支代表队各展厨艺。
经过比赛和展示，徐州金悦饮食服务公司孟建的蟹黄包夺得特金奖，扬州锦春大酒店的张会军和江阴永丰源大酒店何振强获得金奖。淮安文楼汤包和靖江南园宾馆作为展示单位获得特别贡献奖。
